氨基寡糖素可以用什么代替？关于氨基寡糖素
氨基寡糖素可以用什么代替？关于氨基寡糖素1、改良土壤环境：壳寡糖是土壤有益微生物的营养源和保健品，是土壤有益微生物的良好培养基，对土壤微生物区系有良好的识别作用。改变土壤菌群，促进有益微生物的生长，还可诱导植物的抗病性，对多种真菌、细菌和病毒产生免疫和杀灭作用。壳寡糖本身是一种混合物，里面有单糖一直到壳十糖，每一种糖类都有其一定的功能性。直接溶于水，水溶性大于99％。简单来说，壳寡糖是通过降解甲壳素或壳聚糖得到的低聚糖，是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品！分子量低、水溶性好、功能作用大、更易被吸收。
氨基寡糖素又称壳寡糖。因其水溶性好、易吸收、功能独特，被广泛地应用于废水处理、食品工业、纺织、化工、日用化学品、农业、生物工程和医药等方面。
随着近年糖生物学的不断深入发展，甲壳素、壳聚糖以及壳寡糖已相继被发现，那么这三者之间的关系是什么？
甲壳素外观淡米黄色至白色，不溶于水、碱、一般的酸和有机溶剂，只溶于部分浓酸。对甲壳素进行化学处理，脱掉其中的乙酰基，就变成了壳聚糖。
壳聚糖可溶于稀酸，但是甲壳素和壳聚糖都是大分子，分子量在几十万到几百万，都不溶于水。甲壳素经脱乙酰基处理得到壳聚糖，再经过进一步降解，就成为壳寡糖。
壳寡糖本身是一种混合物，里面有单糖一直到壳十糖，每一种糖类都有其一定的功能性。直接溶于水，水溶性大于99％。
简单来说，壳寡糖是通过降解甲壳素或壳聚糖得到的低聚糖，是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品！分子量低、水溶性好、功能作用大、更易被吸收。
寡糖素的优良特性：
改变土壤菌群，促进有益微生物的生长，还可诱导植物的抗病性，对多种真菌、细菌和病毒产生免疫和杀灭作用。
1、改良土壤环境：壳寡糖是土壤有益微生物的营养源和保健品，是土壤有益微生物的良好培养基，对土壤微生物区系有良好的识别作用。
微生物的大量繁殖可促进土壤团粒结构的形成，改善土壤的理化性质，增强透气性和保水保肥能力，从而为根系提供良好的土壤微生态环境，使土壤中的多种养分处于有效活化状态，可提高养分利用率，减少化学肥料用量。
壳寡糖分子结构中含有氨基，与微量元素铁、铜、锰、锌、钼等能产生螯合作用，使肥料中的微量元素有效态养分增加，同时使被土壤固定的微量元素养分释放出来，供作物吸收利用，从而提高了肥效。
2、诱导植物抗病：壳寡糖作为一种激发子，可有效地诱导植物抗病性，增强植物对病害的防御能力。
3、防治植物病害：壳寡糖对细胞壁为甲壳质的真菌病害有较好的诱导抗病作用，由于壳寡糖为甲壳素的衍生物，所以它可与病原菌细胞表面的生物大分子带负电的侧链相互作用，形成聚合物，可影响病原菌进而抑制病原菌的生长。
壳聚糖还可直接进入病原菌的细胞核，与DNA结合通过影响病原菌的mRNA和蛋白质的合成来抑制其生长。
4、调节植物生长：它能促使植物种子提前发芽，根系发达，根毛、须根、次生根数量大大增加，增强植物的吸肥吸水能力，增强抗旱、抗倒伏能力，增强免疫力，达到粗壮多结果之目的。并且迅速形成土壤溶液，使氮、磷、钾等养分能得到植物充分有效地吸收；
同时还能缩节粗壮、发根促茎，使茎缩短，粗壮旺盛，有利于养分最大限度地供应果实，其中微量元素在壳寡糖的螫合下，容易被果实吸收，从而增加蛋白质、氨基酸的含量，从根本上改善品质。
种子处理剂
可用作许多粮食、蔬菜作物种子的处理剂，用于种子处理可提高种子的发芽率，增强幼苗的抗病能力，促进作物的生长，提高作物的产量。
果蔬保鲜剂
壳寡糖具有很好的成膜性、一定的选择渗透作用，能够改变果实组织内部气体组成和降低蒸发损耗，从而抑制水果腐烂变质。加上其广谱的抑菌特性，因此可应用于果蔬的保鲜。
植物病害诱抗剂、生长促进剂
壳寡糖能调节植物基因的关闭和开放，诱导植物分泌抗性酶，这样不仅可以促进植物细胞的活化，刺激植物性生长，还可以增加对病虫害的自我防御能力，减少病原菌特别是致病真菌对植物的危害。
土壤改良剂
壳寡糖能改变土壤菌群，促进有益微生物的生长，改善土壤环境，释放土壤中被固定的中微量元素，从而达到增产的目的。
肥料
通过对作物进行叶面喷施和灌根、冲施等处理可有效促使根系发达，同时为根系创造良好的土壤环境，具有很好的生根、养根、保根效果。
