紫菜和海苔的区别是什么?海苔就是紫菜吗
紫菜和海苔的区别是什么?海苔就是紫菜吗刘萍萍生活营养13266550409第三种就是寿司海苔,即烤海苔(烤紫菜)。特别注意的是,海苔里含盐量比较高,需要控盐的人不能吃太多哦。图片来源于网络
不少人疑惑海苔和紫菜到底是不是一样的,其实海苔就是一种紫菜。
不少人印象中的紫菜或海苔就三种:
第一种是圆盘状的,比较厚,经常被拿来做汤或是油炸,主要是坛紫菜;
第二种通常被切成方形,薄薄的,也就是“即食调味海苔”,大多是条斑紫菜经过盐、油、糖、味精及各种调味料加工而成;
第三种就是寿司海苔,即烤海苔(烤紫菜)。
特别注意的是,海苔里含盐量比较高,需要控盐的人不能吃太多哦。
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