营养元素缺乏症状有哪些?营养元素缺乏怎么办
营养元素缺乏症状有哪些?营养元素缺乏怎么办成人疾病胎源说孕中晚期营养补充元素擅长:1、孕期营养指导与营养配餐。2、孕期疾病的预防。
最美妈咪孕妇课堂第11期圆满成功! 小美本期特邀擅长孕期营养指导与营养配餐及孕期疾病预防的郝航宇营养师为孕妈咪们带来具体的关于孕中晚期营养元素的知识及日常保健,孕中晚期可能缺乏哪些营养呢?如果缺乏对宝宝会有哪些影响呢?如何判断自身是否缺乏及如何补充呢?赶紧来细细研读吧!
授课讲师:郝航宇
1、高级营养保健师,曾赴韩国伊甸疗养医院深造。
2、现就职于中国妇产科在线,担任高级营养顾问一职。
擅长:
1、孕期营养指导与营养配餐。
2、孕期疾病的预防。
孕中晚期营养补充元素
成人疾病胎源说
David JP Barker
胚胎发育关键时期发生的适应性改变可能产生永久性后果,可“规划(决定)”一个人成年以后所患的疾病。
后代的器官如果长久适应了子宫内营养不良的环境,成年以后摄入丰富和过量营养成分就不能很好的适应所以他以后摄入丰富和过量营养成分就不能很好的适应,所以他们更加容易患代谢综合症等疾病。
一、孕期合理营养的重要性
1、满足孕妇自身妊娠期生理需要,提供体内胎儿生长发育所需。
2、影响孕妇自身健康和妊娠过程、胎儿的生长和脑细胞的发育,影响孩子成年后疾病的发生。
3、营养不良对妈妈的影响:缺铁性贫血,缺钙和维生素D致骨软化,低蛋白血症,低血糖等,易诱发妊娠并发症如(妊高征)
4、妊娠期高血压疾病、早产、胎膜早破、感染等,分娩时容易有子宫收缩乏力、第二产程延长、难产、产后出血等,产后易患产褥感染、产后虚弱、康复迟缓、乳汁不足等
5、营养不良对宝宝的影响:导致胎儿器官发育不全,生长受限,低出生体重,影响胎儿智力的发育,营养缺乏与先天缺陷:碘缺乏-呆小症,叶酸缺乏-神经管缺陷,造成流产、早产、胎儿畸形、胎死宫内、死产
二、孕中期营养:
孕中期特点
早孕反应消失,孕妇食欲增加,心情轻松
机体代谢加速,热量需求比孕早期明显增加
胎儿及母体对蛋白质的需要迅速增加
妊娠中期是贫血的好发期
孕妇特点:孕妇相对舒适的时期
营养提示:营养补充的最佳时期
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1、孕中期关注营养素-DHA/ARA
胎儿脑发育必需DHA和ARA:母体亚油酸浓度高于胎儿,但胎儿DHA和ARA比母体高得多。出生时,婴儿大脑额叶亚油酸和亚麻酸含量不高,但DHAARA含量却很高占大脑灰质脂总量的30%DHA、ARA含量却很高,占大脑灰质脂肪总量的30%。DHA还对神经、突触和视网膜发育至关重要;ARA对神经介质形成和全面生长发育有重要作用。
膳食来源:植物油,鱼类和海鲜。
DHA和ARA 是大脑和视网膜不可缺少的营养物质。所以孕期吃一些深海鱼油或海藻类对于宝宝的发育还是很好的。
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孕中期关注的营养素-碘
碘对胎儿的作用:14周左右,胎儿的甲状腺开始起作用,制造自己的激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。胎儿的甲状腺素不足,可能营养胎儿中枢神经系统发育
膳食来源:鱼类、贝类和海藻等海鲜
人体的碘80%~90%来源于食物。孕期碘的正常值200——300
严重缺乏碘会使孩子易患克丁病,克丁病俗称呆小病,是由于缺碘导致的痴呆,患者身材矮小,反映迟钝,痴呆,怕冷,多伴有聋哑症。由先天性缺乏甲状腺或甲状腺功能严重不足,人体会出现一系列的代谢障碍,致使骨骼、肌肉和中枢神经系统发育阻滞。
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膳食纤维
膳食纤维生理功能
1、保持正常排便功能,防止便秘
2、保持正常消化功能
3、保持脂肪代谢功能
4、保持血糖平衡功能
5、维持肠道菌群平衡,增进人体免疫功能
膳食纤维来源:
1、多吃粗粮、蔬菜、水果
2、食用膳食纤维素营养补充剂
3、服用妈妈奶粉,内含双岐因子,有助于肠道有益菌生长,促进肠道健康,减少便秘的发生。
小结
安度"黄金时期"
早孕反应消失,胃口与精神好转,合理饮食
胎盘功能已较完善,流产危险性减少
腹部尚未特别大,行动尚灵活
有规律的产前检查,合理的饮食营养补充
适时的运动,是顺利过渡孕中期的关键
三、孕晚期
孕晚期的特点:
胎儿生长最迅速、胎儿需要营养素最多
为婴儿出生后储存营养的关键期
孕妇基础代谢和组织增长最高峰期
孕晚期的营养原则:
保障热能的供给
供给优质充足的蛋白质
摄入充足的脂肪
保证无机盐和维生素的供给
减少盐的摄入量
多摄入富含膳食纤维的食物
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蛋白质
孕期量增加以满足母体、胎儿、胎盘生长需要
孕末期(7-9月)
蛋白质摄入85克/日
比正常人增加20克/日
动物类\豆类\优质蛋白质占1/3以上
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孕晚期关键营养素-铁
孕期血浆增加比红细胞多,使血液稀释,孕妇容易出现生理性贫血
缺铁的孕妇贫血患病率30%左右,孕末期更高,孕期肠道铁的吸收大于非孕期2-3倍母体储存被动用,孕妇铁摄入不足,会直接影响到胎儿的生长发育。成年妇女每日的需量:孕妇18毫克 孕期 28毫克 孕中期至末期(铁) 30毫克。
膳食来源:肝脏,牛肉,各种动物的瘦肉,蛋黄,动物全血;一般蔬菜中含铁量不高,有些含铁虽高但利用率不高;富含维生素c的食物有助于铁的吸收。
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孕晚期关键营养素-钙
孕期需要增加钙的储存量为30克,均在妊娠最后三个月,积存于胎儿,用于胎儿骨骼、牙齿的发育。孕期钙吸收增加,孕20-40周,吸收率均较非孕期增加1倍。孕期脐血钙的含量大于母血,表明钙通过胎盘转运至胎儿孕期脐血钙的含量大于母血,表明钙通过胎盘转运至胎儿。孕末期(7-9月)母亲补钙1500毫克/日
孕中、末期妇女膳食指南内容
1、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量。
2、适当增加奶类的摄入量.
3、常吃含铁丰富的食物
4、适量身体活动 维持体重的适宜增长.
5、禁烟戒酒,少吃刺激性食物
孕晚期饮食安排建议:油20—25克;盐6克 奶类及奶制品260—600克;大豆类及坚果50克;鱼、禽、肉类200—250克;其中鱼类、禽肉、蛋类各60克;蔬果类300—500克;五谷类350—450克。
课后精彩问答回顾:
Q
老师你好!我小肚子下面的骨头(就是小肚子的最下边)和两边大腿跟有时候酸疼,腰也经常疼。平常的饮食需要注意什么?
A
孕17周已经进入了孕中期,有这种情况的时候还是要补上钙,比如牛奶呀以及奶制品,还有豆类,这些可以多使用些,补这些食物的同时,一定要记得同时补充维生素D,还有晒太阳,这样会有助于体内钙的吸收。
Q
郝医生您好,我是2号。38岁,二胎 孕21周。1.我18周检查叶酸代谢障碍遗传中度风险要紧吗?现在吃澳佳宝的孕妇黄金素,之前吃一片,现在改吃两片一天。还吃斯利安一天一片。这个会有什么影响吗?2.从给大宝哺乳后就出现乳晕处特别痒,忍不住挠了,就会慢慢起干皮,再脱落。但随着时间久了,也很少再犯了。现在这次怀孕从三个月时,又开始乳晕奇痒,起干皮,脱落,乳晕颜色也黑了些。我摸了“羊毛脂乳头保护霜”后两天就能好,颜色也不那么黑,也不干不痒了,但也就能坚持四五天,之后会又干痒起皮儿。也不知道这个保护霜能一直用吗?这个是皮肤病吗还是跟怀孕有关?需要用药吗?如果一直这样,影响哺乳吗?谢谢~~
A
如果有叶酸代谢行障碍的话,你可以定期到医院检查,这个叶酸也可以长期吃。我建议你可以擦一点维生素E,看看有没有好转,如果还是经常反复的话,见建议去看一下皮肤科的医生。这个情况主要就是注意不要太累了,现在是第二胎,您也可以补充一些营养元素,就比如钙,会缓解你现在的症状,最重要的还是不要累到了。
Q
老师您好!我是四号!孩子出生35天了!每天孩子吃完母乳能不能喝红糖水
A
宝宝的话不建议喝红糖水,因为宝宝的代谢功能还没有发育完善,现在母乳和清水是他最适合使用的。
Q
我左侧睡不着,天天右侧睡,睡的腰都疼了,睡着了就仰睡了,醒了就很担心,怕胎儿缺氧。而且我不爱吃荤菜,会不会营养不良呀,应该怎么办呀?我16周一直在补钙和20周补铁,小腿还是偶尔会抽经。
A
我们提倡的月份大了以后是左侧卧位,这样不容易导致胎儿缺氧,但是左侧卧位如果实在睡不着的话,可以左右换着来睡,以能休息好,睡好为主,你不爱吃荤的话,可以用植物去补充这些营养,比如多食用些大豆和各种豆类是不可缺少的,也可以补充一些孕期营养补充剂,效果也不错。虽然你一直在补钙,但实际的运用率可能不是特别高,在补钙的同时,还要多晒太阳,补充维生素D,这样才能提高钙的利用率。
Q
郝医生,我想问一下钙咀嚼片和一般药片有什么区别吗?我现在正在选择钙片知道选哪种,整个孕期都吃钙片吗?
A
咀嚼钙片的有点就是口感好,味道好,不像一般我们食用的吞咽型钙片一样不容易吃下去,这是它的优点,还有就是咀嚼钙片在经过牙齿磨碎,再到胃里的时候,比直接吞咽的钙片吸收要好。
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