红枣桂圆枸杞汤怎么做?红枣姜片枸杞汤的做法
红枣桂圆枸杞汤怎么做?红枣姜片枸杞汤的做法7、盖盖,开中火。烧开转最小火熬5分钟。6、加1000克水。3、红枣从中间切开。4、姜切片。5、全部放砂锅内。
姜性温,可发散风寒、温阳;枸杞可滋阴补肾、清肝明目;红枣补脾养血安神。 红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成,有祛湿驱寒养身之效,在秋冬季节食用很好。
By 水尝无华 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红枣 30克
- 枸杞 30克
- 姜片 12克
- 水 1000克
做法步骤
1、砂锅洗净。
2、红枣、枸杞泡透洗净、姜洗净。
3、红枣从中间切开。
4、姜切片。
5、全部放砂锅内。
6、加1000克水。
7、盖盖,开中火。烧开转最小火熬5分钟。
8、放入枸杞熬2分钟。
9、关火,利用砂锅储存的余温焖至锅体手温。
10、盛出开喝吧。
11、成品
小贴士
1.红枣切开,更利于营养物质溶于汤水中。 2.趁温热喝,是女人秋冬季节可以常喝的祛湿驱寒热饮,可以明显改善手脚凉和痛经。 3.这个汤用砂锅煲制最好,这次我用的是大红色的坤博砂锅,漂亮的中国红釉色,配上透明清澈如红茶一般的红枣姜片枸杞汤,不仅喝着舒服,连看着都是一种极大的享受。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。