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江油好吃的肥肠在哪里:江油排名第一的肥肠馆

江油好吃的肥肠在哪里:江油排名第一的肥肠馆素小菜这个很好吃,香香的,解腻非常好。泡菜一上桌就主动端上来一碗泡菜,略微有点酸。量很多,没有吃完,带丝汤这个汤到后头放点儿醋喝,风味特好。落座后店里免费送的泡菜和碗汤,他家的米饭是玉米粒掺杂的"金银饭不错。这家店不愧是排名第一的肥肠店,味道味道非常不错,他家的生意特别好,虽然位置在小区居民楼里面,饭点的时候有时候还要排队等位子。吃过的人都觉得他家的味道是经得起考验的!

早上刚起来胃口不是特别好,一般人都希望吃的清淡一点,但是有的地方的饮食习惯则截然不同,早上就会吃肥肠这样的重口味美食。郭德纲曾在相声里调侃过于谦的父亲,说他从早上开始就吃大肠刺身,看来这这种经过了艺术加工过程中的包袱,素材来源于生活。

江油好吃的肥肠在哪里:江油排名第一的肥肠馆(1)

四川的江油被称为肥肠之乡,这里有很多的肥肠店,很多江油人的一天是从一碗肥肠开始的。江油的有名肥肠店太多了,而这家在江油排名第一的店,位于沃尔玛对面小巷子的居民楼一楼,太佩服了,位置如此隐蔽却仍然拥有高人气。

江油好吃的肥肠在哪里:江油排名第一的肥肠馆(2)

这家店装修得很个性,老远就看到了,外围竹篱笆围墙,有些田园味道,进去外面几桌,大厅也有位置。服务员非常热情,一进门就招呼客人落座点菜。红烧肥肠分量比想象中的要多,懂行的人一尝就说知道是鲜肥肠,其实很多店用的是冻肥肠口感更软糯些,鲜肥肠更q弹,口感略脆一些。看上去红油很多,其实不算太辣。

江油好吃的肥肠在哪里:江油排名第一的肥肠馆(3)

凉拌肠头分量也很好,都是劲道脆q的肠头,用的葱丝,红萝卜丝拌的。红油很足,就是有点辣,放了点醋还好。有客户再点了一份,用来下酒不错。

江油好吃的肥肠在哪里:江油排名第一的肥肠馆(4)

素小菜这个很好吃,香香的,解腻非常好。泡菜一上桌就主动端上来一碗泡菜,略微有点酸。量很多,没有吃完,带丝汤这个汤到后头放点儿醋喝,风味特好。

江油好吃的肥肠在哪里:江油排名第一的肥肠馆(5)

落座后店里免费送的泡菜和碗汤,他家的米饭是玉米粒掺杂的"金银饭不错。这家店不愧是排名第一的肥肠店,味道味道非常不错,他家的生意特别好,虽然位置在小区居民楼里面,饭点的时候有时候还要排队等位子。吃过的人都觉得他家的味道是经得起考验的!

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