用一碗蛋炒饭表达自己：一碗泡饭---像极了你我的人生

用一碗蛋炒饭表达自己：一碗泡饭---像极了你我的人生母亲一辈子像极了一碗开水泡饭，平凡无奇，但她用瘦弱的肩膀挑起了一大家子人的生活。用她自己的话说:“起码没让我们挨饿受冻。”此后大半辈子的时光里，开水泡饭总是出现在母亲的生活里。等到我们放学以后还要匆忙回家做饭，母亲经常都会累得吃不下饭，都是一碗开水泡饭勉强支撑。滚烫的开水将原本粘黏在一起的米饭冲离开来，吸了水份的饭粒更加饱满透亮。儿时的我们那里知道生活的艰辛与不易，常常不屑于母亲吃的开水泡饭，像极了西晋的那位弱智皇帝问老妈:“怎么不吃肉和菜？”后来慢慢长大，知道了世事之艰辛，人生的无奈和苦楚，才明白那时的母亲不是不想吃菜，是真的累到吃不下去饭的地步了。

01开水泡饭

图片来源于网络

小学时随老爸工作调动去县城读书以后，老妈为了和老爸养活一家老小，开始了在药材公司打零工捡药材的日子，自此大半的时间里都终日忙碌于成山的药材堆里。

终日与药材为伍，浓烈的药材味随着灰尘四处弥漫，隔着很远都能闻到药材公司大院里的药材味。

等到我们放学以后还要匆忙回家做饭，母亲经常都会累得吃不下饭，都是一碗开水泡饭勉强支撑。

滚烫的开水将原本粘黏在一起的米饭冲离开来，吸了水份的饭粒更加饱满透亮。儿时的我们那里知道生活的艰辛与不易，常常不屑于母亲吃的开水泡饭，像极了西晋的那位弱智皇帝问老妈:“怎么不吃肉和菜？”

后来慢慢长大，知道了世事之艰辛，人生的无奈和苦楚，才明白那时的母亲不是不想吃菜，是真的累到吃不下去饭的地步了。

此后大半辈子的时光里，开水泡饭总是出现在母亲的生活里。

母亲一辈子像极了一碗开水泡饭，平凡无奇，但她用瘦弱的肩膀挑起了一大家子人的生活。用她自己的话说:“起码没让我们挨饿受冻。”

一碗开水泡饭平凡至极，却撑起了一片天。

02杂酱泡饭

很遗憾！原本是想自己拍张图的，结果还是网络上找了。

上初中 高中的六年时光里，下晚自习夜宵总要吃的，不然会一晚上的睡不着，会饿到清口水直流。

已经微微颗粒分明的米饭经过晚饭后几个小时的冷却，散失了部分水份，变得更有弹性。

家中常备的肉酱，自己腌制的腌菜，油辣椒，酱油，盐，味精，葱花堆砌在大碗中的米饭上，像极了谷仓的圆锥顶。开水如瓢泼大雨般浇在“谷仓顶”上，冷饭吸收了部分热气，经过搅拌的时间刚好入口。年少的胃在那些个夜晚是容不得等待的！

少年的懵懂无知，新奇世界的各种诱惑，越来越多的欲望，永远没法满足的味蕾，在那碗味浓而又油腻的杂酱泡饭的世界里暂时的被遗忘。

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杂酱泡饭在饿狼扑食的年纪里，在那些年的很多岁月里成为了认知里最能饱腹可口的宵夜，那个年月懵懂无知的少年的世界仅仅就那么大吧！

03鸡肉泡饭

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大理古城玉洱路与复兴路的交叉路口旁原本有一家回族小吃馆，从早到深夜买各种小吃。

那些年踏上社会工作，脱离了父母的管束，常和朋友浪迹于市酗酒熬夜。深夜醉眼朦胧间总是钟情于一碗他家的鸡肉泡饭，慰藉背负着压力的胃。

牛骨汤在很大的不锈钢桶中翻滚，香气扑鼻！大碗米饭盖上鸡丝，烫好的白菜或青菜，再浇上牛骨汤，另外各色小料随个人口味添加。

很多时候常喝酒喝到已经不能再吃酸辣了，趁着清爽的热汤划拉着米饭，让早已经疲惫不堪的胃有一丝短暂的温暖！

踏入社会，渐渐懂得人生的苦楚，但仍旧龟缩于幻想和欲望的世界里，一碗鸡肉泡饭掩盖了不快和艰难。

04酱油泡饭

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小孩快四岁，三岁开始不知道为什么开始不怎么爱吃肉，隔三差五要吃酱油泡饭，还特别交代要放酱油，但凡有点肉星都会被他挑拣出去。细心的岳父母总会熬上牛排骨汤或鸡汤，给他做酱油泡饭的汤。小屁孩常常不知就里的吃上两碗只滴了几滴酱油的，所谓的酱油泡饭！

小孩的世界如此单纯天真和欢愉，傻傻的背后是那对挖空心思照顾他的老人。

一路随时光匆匆，有望不可及的龙虾泡饭，瑶柱泡饭；也有回归质朴的梅子泡饭和普洱茶泡饭。

曾经何时我们忘却了本真，盲目追逐着人生里幻想的那碗垂涎欲滴的泡饭，离属于原本自己的那碗泡饭越来越远。幻想破灭才发现人生很多时候原本就是一碗开水泡饭，平淡无奇之间却能给你追逐下去的力量。