生鲜农产品冷链物流配送的模式：生鲜农产品仓储及冷链温湿度监控解决方案

生鲜农产品冷链物流配送的模式：生鲜农产品仓储及冷链温湿度监控解决方案围绕冷链货源、车源、库源等信息资源整合，对数据采集、处理、统计、分析等过程进行全程管理，并进行数据挖掘、优化资源配置、分析预测、等工作，提供仓库定点、供求信息、车货匹配、价格行情等智能信息化服务，实现应急事故处理、通知通报、安全风险预警、市场情报分析、执法监督管理、数据可视化分析等功能。提供冷链物流智能信息化服务 通过对生鲜农产品企业的了解，针对冷链环节涉及的冷链运输车、厂家仓库、干线配送中心、以及最后一公里的宅配送车辆和保温箱进行了全程监控，全程数据实时可见，历史数据可查，一旦超标提醒装置会以多种方式（短信、声光、手机APP推送）提醒，实现，运输方、存储方、托运方、货物接收方、国家监管方等多方同步查看权限内的整个冷链环节的温湿度数据及监测对象、冷链车具体地理位置。建立政府综合监管体系 针对生鲜农产品冷链物流行业发展现状与问题、全省冷库、冷藏车、冷柜分布聚集情况，基于物联网技术、大数据、传

温湿度在线监控系统

生鲜农产品冷链流通监控系统是一个集GPS/温度检测技术、电子地图和无线传输技术的开放式定位监管平台。它可以实现对冷藏车资源的有效跟踪定位管理， 并将定位信息和企业的业务资源进行整合。系统不仅为冷藏企业和外勤人员提供了一个，灵活的管理工具，同时还为冷藏企业创造了一种崭新的管理和控制冷藏车辆资源的科学模式。系统适用于冷藏车厢内温度数据的采集传输、记录和超限提醒，是冷藏行业冷藏车、冷冻车、冷链库房温湿度监控的理想解决方案。

系统采用物联网技术，采用智能终端 无线传感器探头 BS框架组建的web平台软件，实现如生鲜食品的运输、存储环境的实时温湿度监控公众平台。

通过对生鲜农产品企业的了解，针对冷链环节涉及的冷链运输车、厂家仓库、干线配送中心、以及最后一公里的宅配送车辆和保温箱进行了全程监控，全程数据实时可见，历史数据可查，一旦超标提醒装置会以多种方式（短信、声光、手机APP推送）提醒，实现，运输方、存储方、托运方、货物接收方、国家监管方等多方同步查看权限内的整个冷链环节的温湿度数据及监测对象、冷链车具体地理位置。

建立政府综合监管体系

针对生鲜农产品冷链物流行业发展现状与问题、全省冷库、冷藏车、冷柜分布聚集情况，基于物联网技术、大数据、传感器技术集成应用，通过生鲜农产品冷链物流公共信息服务平台建设，建设覆盖冷链供应链上下游、全程温度链的公共信息服务监管体系，提供冷链在线情况查询、数据备份、信息报送、信息汇总分析与查询的功能。

提供冷链物流智能信息化服务

围绕冷链货源、车源、库源等信息资源整合，对数据采集、处理、统计、分析等过程进行全程管理，并进行数据挖掘、优化资源配置、分析预测、等工作，提供仓库定点、供求信息、车货匹配、价格行情等智能信息化服务，实现应急事故处理、通知通报、安全风险预警、市场情报分析、执法监督管理、数据可视化分析等功能。

数据深度利用和科学决策

利用采集的冷链物流信息数据，开展数据应用，运用大数据、云计算等技术，建立宏观分析模型，剖析冷链流通问题，分别从冷库资源数据、冷藏车辆资源数据、冷柜资源数据、宏观监控等方面进行统计分析。利用和挖掘冷链物流资源数据，运用大数据技术和手段探索数据深层次信息，分析冷链物流行业运行状况。

运营管理

完成平台各功能的运行维护，保证平台数据的更新，运行情况分析和设计，及时排除系统运转过程中的潜在风险和隐患，并结合实践经验，完成符合平台运营管理需求的运维工作流程和运行考核管理，实现平台内部各系统之间及与其他符合模型的平台集成的数据共享情况分析和设计，形成“管理－服务－评估”的闭环系统。

实现目标

全程监控：

实现对冷链设施设备温度的实时监控和历史记录的查询功能（数据采集与展示功能），实时把控冷链设备温度稳定性。对企业农产品冷链流通过程中冷库、冷藏车辆、冷柜的温度、位置、冷藏车门开关状态、运输时效进行监控、记录。

资源整合：

通过平台的推广应用，能够有效地降低冷藏运输车辆、冷库的空载率和空置率，缩短闲置时间，降低单位产值的能耗和企业成本，有助于促进冷链物流资源的整合利用，提高冷链物流企业的服务品质，增强区域间、企业间的资源共享和业务协作。

供应链金融

通过平台的广泛应用，促进形成完整的供应链金融，实现货主、冷库业主、运输企业、销售商之间的金融担保以及其他金融服务需求，zui大限度的解决不同用户在供应链当中的资金问题，减少运输费用等产生的交易问题，优化冷链交易流程，提高交易成功率，尽可能地降低冷藏运输车辆、冷库的空载率和空置率，缩短闲置时间等。

通过温湿度监控设备，对生鲜农产品的各个环节实施温湿度冷链监控，所有数据上传云平台，数据可溯源；各个监测点温湿度有超标时，设备将会通过各种渠道提前提醒，减少品控成本。

例如：以下温湿度监控设备系统详细方案：

本系统主要针对多点（推荐六点位以上）环境和设备内温度、湿度的集中监控和管理，是一套可无人值所24小时不间断实时监控记录的自动化监测系统。系统能对大面积的多点的温湿度进行监测记录，并将温湿度数据实时传输到PC机上，利用系统监测软件进行数据存储与分析，并输出打印历史数据和曲线图，在设备异常情况下还以现场多媒体音响、声光报警器、电话报警、手机短信息报警、网络客户端报警等多种形式的通知相应监管人员。克服了以前靠管理人员手工检查、测量和手工计算温度值和湿度值，提高了仓库温度和湿度的检测速度和检测精度，节省了大量人力和物力，减轻了温湿度管理的工作强度，提高了管理效率。

类型主要分为：一、有线型监控系统 二、无线型监控系统

然后根据各个所需的功能配置，达到监控的目的。

主要运用场合

１ 、GSP/GMP认证、《药品经验许可证》、仓库换址认证等医药监管；

　　２、HACCP认证、QS食品安全认证、食品冷藏运输、冰箱、车间仓库、实验室等

系统介绍

有线型系统：

系统基于传感技术、网络技术、信息管理技术、通信技术等先进技术为主体，按照分布式原则设计，以全数字信号进行传输，提高了系统的可靠性和可维护性。首先对单个或距离相近的数个监控点位进行温湿度数据检测管理，然后通过RS485总线传输到数据转换器。数据转换器将输入的温湿度数据RS485信号转换成RS232信号，通过RS232接口与电脑端的232九针接口连接，将数字数据传输到监控主机。通过我们的专用温湿度监测软件接收、显示、分析、监测，从而达到实时监控被测点位的温湿度环境变化。是一套可无人值所，能24小时不间断实时监控记录的自动化监测系统。

方案为分布式智能网络型监控系统，采用硬件功能软件化的系统设计思想及系统硬件的模块化、通讯网络化设计，系统可根据需要升级软件功能与扩展硬件种类，增加监控点数量，监控软件的编制采用软件工程管理，开放性与可扩充性极强。

本系统能对现场温湿度环境进行数据检测、显示、记录、文档保存、打印、数据分析（OFFICE/数据库）、设置上下线超限报警（监控端）、分析报警点位及趋势曲线图等功能。监控电脑软件采用图形界面实时显示，界面可进行总貌显示、分区显示、显示各点位温湿度的每时刻的详细数据、历史温湿度曲线、可记录查找、打印各点位的温湿度数据。

主要分三部分:数据采集终端、数据转换器/无线数据集中器、监控电脑（软件）。

有线温湿度监控系统网络图

有线温湿度监控系统网络图

无线型系统：

无线型系统相比有线型温湿度系统具有：

1、 安装方便

2、 无需布线，免去穿墙打孔

3、 相对有线型第一次投入成本稍高一些。

4、 二次成本利用率高，节约资源--拆装移动性强，重建利用率高，不会像有线的方案重建基本等于报废。

　　　　　　　　　　　无线温湿度系统结构示意图　

温湿度采集器

无线型温湿度采集器传输数据采用国内军用无线传输模块，工业频段，可穿透五层楼（非彩钢板/金属墙），同层楼不同房间可传输80-100米，空旷场所可传输1000米。性能可靠，可放心使用。注：强干扰磁场监测点及特殊场合，请向厂家说明。

GST-WS20（无线）

◆测量范围： 温度: -40℃～100℃

湿度: 0～100 %RH

◆测量精度: 温度: ±0.5℃

湿度: ±3 % RH

◆分 辨 率： 温度: 0.1℃

湿度: 0.1%RH

◆传感器类型：温度：优质NTC / DS18B20*

湿度：美国霍尼韦尔

标准型：内置（可选外置）

传感器可按测量环境多种选择，有高温环境测量型*

◆存储功能：可选

◆内置蜂鸣报警功能（可选），可配系统声光报警；

另可配输出控制功能*

◆显示功能： 液晶显示

◆通讯接口： RS-485/RS-232可选 标准ModBus协议

◆无 线 型： 采用433 Mhz无线发射模块

◆电 源： 9-24V外接直流电源

◆尺 寸： 102×109×29 mm

功能特点：

◆ 实时采集温度数据，采集间隔达到MS级，响应快。

◆ 产品能全程跟踪记录药品仓库、冷库、机房、车间、库房、实验室等环境温湿度变化；

◆ 用户可以通过数据管理软件对所取数据进行分析、WORD或EXCEL等OFFIC文档查看、并可将图表或报表存档、打印出来；

◆ 液晶显示，在线同时显示温度、湿度数据，时钟，报警等信息，现场实时温湿度环境一目了然；

◆ 数字信号输出，接口有RS485和RS232可供选择，可根据实际需要扩展多种通信方式，比如以太网传输，无线传输等；

◆ 设备本身具有数据存储功能，在电脑关闭或温湿度监测软件没有开的情况下，温湿度采集器仍然自动保存数据，在需要时可以通过温湿度监测软件下载调取设备内部存储的数据到电脑，以符合药监局每天都有数据的要求。（软件未开温湿度数据不会丢失）

◆ 内置蜂鸣报警功能，用户可以根据实际需要任意设置报警的上下限，同时可以根据需要外置声光报警器；

◆ 可根据需要扩展输出控制功能；

◆ 稳定性高可24小时不间断工作，是替代传统温湿度变送器的新式产品。

◆ 整机采用防雷设计，在雷雨多的地方不易受损坏。

◆ 提供数据即读取信号通讯协议(或dll链接库)，客户可根据工程应用进行二次开发，大大减少开发时间及成本。

数据转换器

方式一：将485信号转换为232信号，将温湿度数据送到监控主机，用监测软件得以实现各个温湿度点位集中在线监测。

方式二：也可将485信号转换为以太网接口，利用布置好的交换机口，通过内部局域网与监控主机进行通讯，达到实时监测的目的。

方式三：采用无线数据集中器，将同一层楼或分布比较集中的监测点位的温湿度数据通过无线数据集中器将数据集中，通过现有布好的网线或直接接入局域网交换机/路由器将数据传输到监测软件，达到在线监测。

监控端（软件）

1、软件操作界面平面图形化，智能接收各点位采集器的数据，可清楚知道每个点位的方位及状态。更方便药监部门系统备案，知道温湿度布点情况。操作过程简单、直观，用户只需经简单培训即可操作；

2、提供数据记录存储，实时曲线、历史曲线、报警记录、数据查找、各种数据报表（Word、Excel、Text等）、数据打印等功能；

3、具有超限报警变色提示、系统报警设置、短信/电话报警功能等。

远程监测功能（选配功能）

我们的系统可以连接我们的GSM模块，利用我们软件的程序设置可以实现超限短信报警和拨打电话提醒功能。

1、 让管理员第一时间可了解被测环境中情况，减少不必要损失。

2、 也可利用发送短信代码查询环境各个监测点位的即时数值。

不间断电源系统（选配功能）

当整个系统意外停电的时候，UPS就会自动释放电源，供应整个系统的供电，维持系统的正常运行。不会因停电耽误这段时间的数据采集监控。

系统特有区别

1、所有软硬件产品均是自主产品，非购买第三方。产品检验均通过国家标准及认证。

2、市场上做系统使用软件主要以第三方商业软件为主，我们采用是自主研发的软件。使用更人性化，可灵活为客户定制功能。

提供强大的监测功能，以满足用户的需求，其特点如下：

1、本系统是套可无人值所，在线实时24小时连续的采集和记录监测点位的温度、湿度变化情况，以数字、图形和图像等多种方式进行实时显示和记录存储监测信息，监测点位可扩充多达上千个点。

2、可设定各监控点位的温度、湿度报警上下限值，当出现被监控点位数据异常时可自动发出报警信号。报警方式包括：现场多媒体音响、声光报警器、网络客户端报警、电话报警、手机短信息报警等。上传报警信息并进行本地及远程监测，系统可在不同的时刻通知不同的值班人员；

3、温湿度监测软件（C-NET）采用标准windows 98/2000/XP全中文图形界面，实时显示、记录各监测点的温湿度值和曲线变化，统计温度数据的历史数据、最大值、最小值及平均值，累积数据，报警画面。

4、系统可扩充多种记录数据分析处理软件，能进行绘制棒图、饼图，进行曲线拟合等处理，可按TEXT格式输出，也能进入EXCEL电子表格等office的软件进行数据处理。

5、监控主机端利用监控软件可随时打印每时刻的温度数据及运行报告。

6、强大的数据处理与通讯能力，采用计算机网络通讯技术，局域网内的任何一台电脑都可以访问监控电脑，在线查看监控点位的温湿度变化情况，实现远程监测。系统不但能够在值班室监测，领导在自己办公室可以非常方便地观看和监控。

7、用户分级管理：系统有严格的密码授权制度和用户分级制度，不同的人员具有不同的权

限。为用户提供了一个管理平台，以保证只有授权的工作人员才可进行相应的管理和操作。

8、温湿度采集仪在监控电脑关闭或监控电脑损坏、瘫痪情况下，数小时-几天的温湿度记录数据仍未丢失，存储于采集器中方便温湿度监测软件调取、分析、查看。

9、控制软件的编制采用软件工程管理，开放性与可扩充性极强，由于采用硬件功能的软件化的系统设计思想及系统硬件的模块化、通讯网络化设计，系统可根据需要升级软件功能与扩展硬件种类。

10、系统设计时预留有接口，可随时增减硬件设备，系统只要做少量的改动即可，可以在很短的时间内完成。可根据政策和法规的改变随时增加新的内容。

11、设备改进、检修过程中及检修完成后，均不需要停止或重新启动机房监控系统。

12、系统都均做可靠性接地，以防静电。

13、监测点位可以采用以太网传输，通过局域网传输温湿度数据，这样可以利用现成的网络来布置系统。