好吃又不贵简单的小吃，热量却高得惊人的小吃

好吃又不贵简单的小吃，热量却高得惊人的小吃吃一个丸子就相当于喝下了一小勺油。而且，丸子常用肥肉做馅，饱和脂肪偏高，淀粉含量也不低。第4名：1份炸丸子=1碗饭 1大匙油。做葱油饼必须掺很多油，加上油煎过程，就更是高油脂、高热量了。两小片(1/4张葱油饼)就有500卡热量。营养师建议少吃为妙，更不该当成正餐，以免吃进太多油脂。第3名：10个锅贴=1.5碗饭 2大匙油。10个锅贴热量就超过700卡，相当于一顿正餐的热量。锅贴的高油脂来自两个方面，一是内馅的五花肉，二是油煎时淋上的面粉水非常吸油，建议单点两三个浅尝即止。

相信不少豆亲都有饥饿难耐，随手在路边买点小吃充饥的经历。可是你知道吗？不少小吃分量虽小，但热量却高得惊人。最近台湾一健康杂志评出“5大最差’小吃”，快来看看你常吃的那些小吃是否榜上有名？好豆君温馨提醒：小吃虽好，可是饥也要择食哦~

第1名：1份盐酥鸡=2大匙油。

150克裹面粉酥炸的盐酥鸡约有585卡热量，油脂比例非常高。

第2名：2片葱油饼=1碗饭 2大匙油。

做葱油饼必须掺很多油，加上油煎过程，就更是高油脂、高热量了。两小片(1/4张葱油饼)就有500卡热量。营养师建议少吃为妙，更不该当成正餐，以免吃进太多油脂。

第3名：10个锅贴=1.5碗饭 2大匙油。

10个锅贴热量就超过700卡，相当于一顿正餐的热量。锅贴的高油脂来自两个方面，一是内馅的五花肉，二是油煎时淋上的面粉水非常吸油，建议单点两三个浅尝即止。

第4名：1份炸丸子=1碗饭 1大匙油。

吃一个丸子就相当于喝下了一小勺油。而且，丸子常用肥肉做馅，饱和脂肪偏高，淀粉含量也不低。

第5名：1份炸臭豆腐=2大匙油。

臭豆腐经油炸烹调，不但热量倍增，一份臭豆腐就有高达500—600卡热量;而且高温油炸产生的致癌物质，对人体非常有害。

油炸、味浓、香甜的口感触动了味蕾，让人有满足感。受欢迎的小吃几乎都逃不出这几个特点。但是想做到这样的口味，通常热量密度(热量/重量)也会非常高，油炸小吃就是高油脂、高热量的代表。香甜软糯的年糕、粽子、糍粑等通常含糖量过高，患有糖尿病人最好不吃。

此外，油炸食物除了热量高外，油的反复使用也是个问题，多次加热的油会产生致癌物。此外，路边小摊的使用的油的质量也很难保障，甚至可能有些会使用‘地沟油’等劣质的油。

如果真的饥饿难耐，路边小吃该怎么选?

三种比较健康的选择：

• 1.有肉有菜的肉夹馍，主副食、荤素齐全，营养比较均衡

• 2.各种粥：煮烂的淀粉吸收更快，能迅速缓解饥饿

• 3.煮玉米：因为是煮的，不会摄入油脂，玉米本身也是很好的食材。

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