什么水果可以代替晚餐?水果能当晚餐吗
什么水果可以代替晚餐?水果能当晚餐吗相比其他的食物,水果能够提供给我们的营养是水分、膳食纤维、维生素、矿物质、糖类等。一、水果含有的营养素并不全面首先。如果只是偶尔为之的话,问题不大;但是如果你每天都用水果代晚餐的话,就不推荐啦!原因有下:
每年夏天,减肥都会又双叒叕成为热门话题,尤其是妹子们,永远都不会嫌自己瘦,减肥是一辈子的事!
而在众多的减肥方法中,「水果减肥」似乎永远都是诱惑力最大的一种。
不少人都非常乐于只吃水果不吃晚饭。可是,水果当饭吃,真的能减肥么?健康吗?
今天就来给大家细细分析一下:
首先。
如果只是偶尔为之的话,问题不大;但是如果你每天都用水果代晚餐的话,就不推荐啦!
原因有下:
一、水果含有的营养素并不全面
相比其他的食物,水果能够提供给我们的营养是水分、膳食纤维、维生素、矿物质、糖类等。
而主要的供能物质蛋白质和脂肪的含量都极少。
长期用水果代替晚餐,会让你的身体缺少蛋白质摄入,从而导致身体代谢紊乱。
二、水果容易吃多
水果中含有大量的果糖,果糖在人体中的代谢复杂又特别。
人的大脑有管理饥饿反应的部位,就是我们常说的下丘脑。
当我们在吃食物的时候,下丘脑会建立一条代谢反应途径,告诉我们什么时候吃饱了可以不用吃了。
然而,果糖的代谢会绕开这个途径。
也就是说,在食用富含果糖的食物之后,大脑接收不到该有的信息,人体感觉不到饱,我们就会继续进食。
所以我们在吃水果的时候,通常可以一次性吃进去很大的分量。就好比吃西瓜,如果不是胃撑得难受,估计吃一个下去也不是问题!
而《中国居民膳食指南》建议每天吃水果的量是 200-350g(不包含果皮和果核),也就是2小块西瓜,一个苹果,两根香蕉的量。
【每天食用水果量参考】
另外,果糖的代谢不受酶的调控,到了体内直接进入肝脏,当摄入量过多时,会更快地刺激脂肪的合成。长时间过量摄入,会导致肝脏的脂肪堆积,形成脂肪肝。
总的来说,把水果当晚餐,一不小心就吃多了!长胖又伤肝!
三、水果≠低卡低热量
并不是所有的水果都是低卡低负担。例如,牛油果、榴莲的热量就很高,鲜枣、菠萝蜜、山楂的糖分也不低。
以夏日最佳拍档西瓜举例,100g 西瓜的热量在 31kcal 左右,含糖 6-7g。
很多女生习惯吃小半个西瓜(1000g)就不吃正餐,那么我们摄入的热量就在 310kcal 左右,碳水(糖)是 70g。
这其实和一碗米饭所摄入的糖分没有差别,但西瓜却相比主食缺乏了蛋白质、脂肪酸等必需营养素。
所以,水果不能代替晚餐的所有食物哦!
可能就这样说道理,大家感觉不大,来个例子说明吧。
杭州21岁的小伙小茅,是一个水果爱好者,在他看来,水果不仅能提供日常所需的营养,还能让他“偷个懒”。
他平时呢,早中两餐就在单位解决,下班回家,因为嫌做晚餐麻烦,就用水果替代了1个月的晚餐。
突然有一天,他就发现自己头晕、口干、恶心,医生对他进行了各项检查后,发现他血液中血糖含量达79.98mol/l,是正常人的10多倍,血液PH值呈较严重的酸性,根据各项检查指标判断,小茅得了糖尿病酮症酸中毒,“这个病症非常不稳定,极有可能危及生命。”于是小茅转入重症监护室。
所以如果你还在想减肥,
能用水果代替正餐或晚餐吗?
答案是不建议。
因为水果摄入也要适当,
水果虽然不含脂肪,
但其中含有的果糖,
非常容易使人发胖。
减肥最好还是营养均衡比较好,
脂肪碳水蛋白质都要适当摄入,
它们三者之间的比例,
可以参考热量减肥法推荐的。
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以上就是今天文章的全部内容了!
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