荞麦花萨克斯简谱：地黄花是一把把西洋乐器萨克斯

荞麦花萨克斯简谱：地黄花是一把把西洋乐器萨克斯前些日子，我到当地的廉颇墓去采风。墓地四周长满成片的地黄花，紫红色居多。一嘟噜、一串串简直就是泡桐花的微缩版。逆光细瞧，毛绒绒的小花亮晶晶的，仿佛缠裹着一层细密的银丝线，那花朵像花伞像喇叭，摇曳多姿。据说在过去，地黄还是一种救荒的食材，《救荒本草》里就介绍采叶煮羹食或捣绞根汁掺到面里做汤饼的吃法。现在乡村的老婆婆还有采到地黄煮粥吃的习惯，地黄粥有益寿延年和美容的功效。春夏之交，远志、地黄、节节草、蒲公英在洨河堤坝上随处可见。最初认识地黄花就是那个时候，外祖父叫它老婆子喝酒。每次遇到，他都会将紫色的花朵拔下来，送到我嘴里，问我甜不甜？地黄的根，黄黄的带着丝丝甘苦味，胖胖的像大人粗大的手指。外祖父将它们挖出来带回去，说是能治病的药材，治什么病却不是我一个小孩子关心的，那时，我只惦记那花里的一兜兜蜜。写这篇文字时，我搬出了《本草纲目》之类的书籍，知道作为药材的地黄又分干地黄、生地黄和熟地黄，药性

树上槐花一嘟噜一嘟噜开得正热闹的时节，婀娜多姿的地黄花也悄悄地在田间地头、岗坡林间、沟渠路边开放了。在暮春的暖风里，它们像一串串美丽的小喇叭自在地摇曳。遇到这种低调的小花，我仍像小时候那样，俯下头来把鼻尖顶在花间，让那股甜丝丝的芳香溢满鼻腔，然后小心翼翼地拔下一朵，把花萼去掉，放在嘴边使劲吮吸，那香甜的花蜜就咽进口中，哪怕就这么一滴滴，也是满心的欢喜。

地黄花名字特别有意思，而且多与吃喝相关联。在我们赵县它叫老婆子喝酒，到廊坊则为老头儿喝酒，满拧。邯郸称喝酒盅，灵寿则呼蜜罐儿。正定与高邑叫法更有趣，正定叫妈妈棵，高邑唤狗吸溜、狗嗦嗦。由此可见，过去的过苦日子时，人们是多么喜欢地黄花了。可惜，现在的孩子已经很少有人认识它了。

对于我来说地黄花最熟悉不过。当我还是孩子的时候，外祖父就在赵州桥头的大石桥卫生所当中医，那时，卫生所仅有两间房子，屋里又没有药厨，外祖父只好就将大大小小的草药包，摊在睡觉的一张床上，用毛笔写上草药的名字。有人来抓药，就将药包子解开。有人就嘲笑外祖父像集上卖菜籽的。

我小时候经常到外祖父哪里玩耍，好多新奇的草药都是在药房里认识的。随着年龄长大，我就琢磨外祖父的药房原本就是一座植物的博物院！清早或傍晚，外祖父会带我到田间寻找药材教我辨识，甚至讲一些药性，可惜我太小了根本不知道他老人家讲些什么。

春夏之交，远志、地黄、节节草、蒲公英在洨河堤坝上随处可见。最初认识地黄花就是那个时候，外祖父叫它老婆子喝酒。每次遇到，他都会将紫色的花朵拔下来，送到我嘴里，问我甜不甜？

地黄的根，黄黄的带着丝丝甘苦味，胖胖的像大人粗大的手指。外祖父将它们挖出来带回去，说是能治病的药材，治什么病却不是我一个小孩子关心的，那时，我只惦记那花里的一兜兜蜜。

写这篇文字时，我搬出了《本草纲目》之类的书籍，知道作为药材的地黄又分干地黄、生地黄和熟地黄，药性和功效也有较大的差异，干地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药，也是著名的中成药“六味地黄丸”最主要的成分之一。《红楼梦》中亦有宝玉为晴雯改药方加地黄的情节。

据说在过去，地黄还是一种救荒的食材，《救荒本草》里就介绍采叶煮羹食或捣绞根汁掺到面里做汤饼的吃法。现在乡村的老婆婆还有采到地黄煮粥吃的习惯，地黄粥有益寿延年和美容的功效。

前些日子，我到当地的廉颇墓去采风。墓地四周长满成片的地黄花，紫红色居多。一嘟噜、一串串简直就是泡桐花的微缩版。逆光细瞧，毛绒绒的小花亮晶晶的，仿佛缠裹着一层细密的银丝线，那花朵像花伞像喇叭，摇曳多姿。

曾有人把地黄花比作是一把把西洋乐器萨克斯，正在为春天伴奏出最美的乐章。好美！