济南最精致的早餐（老济南人都招架不住）
济南最精致的早餐（老济南人都招架不住）热乎乎的油条出锅，外皮酥脆，咬下去嘎吱作响，随即品尝到的就是松软的面香。摄影：小童快跟着雨小荷一起看看济南这几家名副其实的早餐铺吧！张家油条张家油条是一家刮风下雨也要来排队的早餐铺子，这里的油条被很多老济南人称为济南最好吃的油条。
清晨的第一碗甜沫，清香又暖胃；清晨的第一个肉烧饼，肉汁香醇，回味无穷……
济南有几家很有名气的早餐铺，一大早店主就制作出各种美味，满足打工人、学生们的味蕾，国学大师季羡林就曾钟情于济南的一家油旋铺。
摄影：小童
美食抚慰人心，吃一份美味的早餐，一整天都元气满满，被幸福感包围。
快跟着雨小荷一起看看济南这几家名副其实的早餐铺吧！
张家油条
张家油条是一家刮风下雨也要来排队的早餐铺子，这里的油条被很多老济南人称为济南最好吃的油条。
摄影：小童
热乎乎的油条出锅，外皮酥脆，咬下去嘎吱作响，随即品尝到的就是松软的面香。
摄影：小童
甜沫可是济南的正牌传统早餐，小米面为主，添上花生、豆皮、蔬菜，营养丰富，五香浓郁，老济南人早晨起来就爱喝这口儿。
摄影：邵凯
香醇的甜沫滑进嗓子里，顺到胃里，全身暖和和的，再咬上一口油条，这便是早晨天蒙蒙亮时最舒心温暖的味道。
摄影：邵凯
张家油条位置：济南市市中区纬一路38号
早上营业时间：6:15
老周家牛肉烧饼
这家的牛肉烧饼和羊汤，相当美味，让人品尝过后实在忘不了。
摄影：小童
老板刀法娴熟，将香气扑鼻、炖得软烂的牛肉块切碎，夹入香酥的烧饼里，实在让人垂涎三尺。
摄影：小童
店里的羊汤十分香浓，店员会将大锅里熬制的奶白色羊汤浇到碗里的底料上，趁着热喝，香香咸咸，羊肉的膻味也处理得很好。
摄影：邵凯
老周家牛肉烧饼(普利街店)位置：济南市市中区普利街77号
早上营业时间：6:30
泉水豆腐博物馆
豆腐脑是一道真的不能再家常的美食，有时候早餐就喜欢吃一碗豆腐脑。
泉水豆腐博物馆是一家隐藏在济南百花洲历史街区附近的豆腐坊。这家豆腐坊可不一般，泉水做出来的豆腐，吸引了不少市民。
摄影：邵凯
一大碗豆腐脑色白莹润、甘甜细腻，再搭配着辣椒油、韭花酱、麻汁……喝一口清香又软嫩，十分满足味蕾。
摄影：王广福
摄影：王广福
“泉水须饮感受一肩挑日月，豆腐得尝体会双手磨乾坤”，济南泉水豆腐博物馆内展示了老式推磨的石碾，晒黄豆的簸箕，滴答着的水缸，黄豆等原材料，呈现着老一辈人生活的印记。
摄影：王广福
泉水豆腐博物馆位置：济南市历下区明湖路百花洲景区岱宗街40号(燕楠正对面)
早上营业时间：8:00
新丰园包子铺
这家包子铺里的包子大小适中，比小笼包大一些，三四口就能吃完一个。
摄影：邵凯
包子都是早上现做的，肉包子里馅料足，有着浓香的汤汁。素包子也是清香鲜美，配上山东人爱吃的大蒜，那叫一个绝！
摄影：邵凯
新丰园包子铺位置：济南市天桥区影壁后街18号楼
早上营业时间：7:20
软酥香 油旋张
济南老字号软酥香油旋张的名头相当响亮，这就是国学大师季羡林钟情的油旋铺子。
小店里挂着季羡林曾为这个店铺题写的店名——“软酥香，油旋张”。
摄影：王广福
店内有传统、肉松、奶油、玫瑰等多种口味的油旋，每一款都独具特色。
刚出炉的油旋咬下去“咔哧”一声，葱花的香气、肉松的绵厚、奶油的香甜、玫瑰的细腻就迸发在口中，品尝后你就会明白为什么季羡林如此钟情于这家店铺。
摄影：邵凯
有的济南市民从小就吃这家油旋，一直到成家立业，都是喜欢这里的油旋。小小的油旋，承载着故乡的温情与往事的回忆。
软酥香油旋张(济南老店)位置：济南市市中区纬三路79号(经四路与纬三路交叉口)
早上营业时间：6:30
牛奶鸡蛋小油条
民族大街可谓是济南烟火气十足的一条街，街上各类新鲜水果、美味小吃数不胜数。
摄影：小童
很多周边市民赶着清早，就想吃上一口这里的牛奶鸡蛋小油条。
摄影：何延海
用牛奶和鸡蛋做的小油条，酥香可口，炸糕外酥里嫩，是小时候上学早餐摊上的味道～
民族大街市场-北门位置：济南市市中区文化西路
早上营业时间：6:30
在活力满满的清晨去这几家店铺吃个早餐吧！
“人间烟火气，最抚凡人心”，吃过这几家你就越发明白句中意了。
撰文：小梦
排版：小梦
