肆拾玖坊商业模式初探：以孙跃加盟为刻度
肆拾玖坊商业模式初探：以孙跃加盟为刻度从“看不上”到“找到答案”01肆拾玖坊创始人、CEO张传宗在会上兴奋地定调，“孙跃既有统揽全局的大局观，又具备实际操盘的资深经验。他的到来，是一个里程碑事件，更是肆拾玖坊的新起点！”“没想到”的人肯定有很多，但肆拾玖坊证明了自己有足够的人才吸引力。加上此前中国酒业泰斗梁邦昌、中国白酒工艺大师陈孟强的加盟，肆拾玖坊构建的“善酿者”群体已经成型。那么问题来了：更多高端人才的引入，对肆拾玖坊意味着什么？可以说，跨界而来的肆拾玖坊，通过3.0时代战略升级，拓展更广空间，打开更大格局，完成了融入白酒主流和扎根行业等一系列历史性跨越。
文 | 微酒团队
11月30日，财经作家吴晓波在上海以“品牌挚友”身份参加肆拾玖坊3.0版战略升级发布会，上台演讲第一句话是，“肆拾玖坊真的很神奇，没想到能在这里见到孙跃”。
吴晓波感叹的半小时前，肆拾玖坊正式官宣原泸州老窖集团副董事长兼总裁孙跃出任肆拾玖坊酒业董事长。“酒业第一空降兵”入职肆拾玖坊的消息，在白酒行业迅速传开。
▲肆拾玖坊创始人、CEO张传宗
肆拾玖坊创始人、CEO张传宗在会上兴奋地定调，“孙跃既有统揽全局的大局观，又具备实际操盘的资深经验。他的到来，是一个里程碑事件，更是肆拾玖坊的新起点！”
“没想到”的人肯定有很多，但肆拾玖坊证明了自己有足够的人才吸引力。加上此前中国酒业泰斗梁邦昌、中国白酒工艺大师陈孟强的加盟，肆拾玖坊构建的“善酿者”群体已经成型。
那么问题来了：更多高端人才的引入，对肆拾玖坊意味着什么？可以说，跨界而来的肆拾玖坊，通过3.0时代战略升级，拓展更广空间，打开更大格局，完成了融入白酒主流和扎根行业等一系列历史性跨越。
01
从“看不上”到“找到答案”
躬身入局肆拾玖坊，孙跃经历了一番“曲折”心路。
无论在发布会还是线下媒体群访，孙跃都坦率提到了对肆拾玖坊的初印象：“一般般”“瞧不上”。这个评价颇让人错愕，但神奇的是，无论肆拾玖坊还是张传宗，都没有禁止，也没有人告诉媒体报道时不要提。
了解加深，孙跃的印象即被颠覆。“随着时间的推移，我越来越意识到，开始的‘瞧不上’是因为‘没看懂’。”山东大汉孙跃是个直性子，他说当看懂后就开始喜欢并佩服肆拾玖坊。
▲肆拾玖坊酒业董事长孙跃
从看懂到加入，孙跃认为有两个点促他下了最终决心。一是肆拾玖坊创始人张传宗对事业的热心和格局、对人的真诚和厚道，对创新和干事的意识。
二是肆拾玖坊作为白酒“新物种”的本真，对爱酒人孙跃的吸引。自大学毕业以来，孙跃一直扎根酒行业，青岛啤酒工作17年，泸州老窖12年多，拥有30年酒行业深度经验。
做了大半辈子酒，孙跃仍在无时无刻思考酒，想的最多的是“各行各业都在高质量发展和升级，白酒行业创新发展的方向在哪里？”
带着“白酒行业创新发展的方向何在”的问题，孙跃对肆拾玖坊进行了充分了解和深入研究，然后看见了“好产品、好模式、好文化和好团队”，更“找到了答案”：“它是新物种，是属于未来的企业，和它同行自己也能够成长”。
由看不上、看不懂到逐步喜欢、非常佩服，再到躬身入局。孙跃加入肆拾玖坊的过程，经历了心态上的跌宕起伏，最后是越了解越清晰、越清晰越看好。
孙跃认为，未来消费领域发展的总趋势是消费升级和科技赋能，肆拾玖坊在3.0时代提出的“恪守品质、科技赋能、用户至上”，恰恰击中了行业发展的核心。
折服之后，孙跃对肆拾玖坊的未来充满了信心——“我仿佛看到了白酒行业高质量发展的未来”、“它是中国白酒行业践行新时代发展理念的探索者和代表性企业，有理由相信在不久的将来会成为未来白酒行业的头部企业”。
2015年春天，张传宗等49位商业人士创肆拾玖坊品牌于互联新时代。这些人无一位出自白酒行业，很长一段时间他们都被打上来“跨界者”的标签。而行业内“看不上”、“看不懂”肆拾玖坊绝不在少数，虽然他们完成了肆拾玖坊1.0、2.0时代的构建，打造成为酱酒行业一股重要力量。
超30年从业履历的“大咖”孙跃加盟，踏上了肆拾玖坊3.0时代的起点。他的到来，具有强烈标志和象征意义，不但极大强化肆拾玖坊的自信和奋进力量，更让肆拾玖坊的行业认知、品质恪守、战略升级等实现迭代。
白酒资深人士的加盟，让肆拾玖坊的跨界色彩变淡、融入主流色彩加浓。
02
肆拾玖坊迎来一个“群星灿烂”时代
在生物进化史上，总会出现若干“生命大爆发”的阶段；人类历史上，也曾有过许多“群星灿烂”的年代。肆拾玖坊3.0时代，就处在一个“群星灿烂”的时代！
这个时代白酒行业真正的“善酿者”，正在扎堆加盟肆拾玖坊。在肆拾玖坊六周年上，中国白酒泰斗级专家、中国酒业协会白酒专业技术委员会副主任、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、历任第三、四、五届中国白酒国家评委、国务院颁发的国家级有特殊贡献的专家梁邦昌正式受聘出任肆拾玖坊首席技术官。
同在六周年庆典上，著名白酒专家，中国白酒工艺大师，从事茅台酒生产技术管理40余年，曾任贵州茅台酒厂生产技术处处长、企业管理部主任，贵州茅台酒品质管理核心成员的陈孟强，也正式受聘出任肆拾玖坊总工程师。
大师级技术、品质加持之后，国家一级品酒师、博士研究生、教授经济师，曾在青岛啤酒、泸州老窖担任高管的孙跃加盟，为肆拾玖坊的“品质主义”再补一块重要拼图。这些业界大咖不但充分认可肆拾玖坊，更与肆拾玖坊一道加入了“恪守品质”的战场。
张传宗这样定义孙跃在肆拾玖坊的战略高度和拓展空间：“既是我们绘制战略蓝图的有力推手，更是我们落地产能的靠谱操盘手！”履职后，孙跃坐镇茅台镇，带领肆拾玖坊“死磕品质”。通过团结一批专家、培养一个技术团队、建立一套体系把关产品品质，为肆拾玖坊“培元固本”。
以梁邦昌、陈孟强、孙跃3位大咖构成的“善酿者”大IP，无疑进一步彰显肆拾玖坊品牌战略和产品理念。多维度高精尖人才管理体系，从生产、技术、把关方面精益求精，也会极大推动肆拾玖坊的产能输出和品质保障。
英雄聚首、星光熠熠之中，肆拾玖坊这棵不断引来凤凰“梧桐树”，体现出了人才之盛，以及聚行业英才的品牌基因和企业机制。
肆拾玖坊成立伊始，品牌就具有着众创基因，从三大“善酿者”相继加盟，到3.0时代建立万家终端目标、最大的合伙人体系，无不彰显“聚集一帮有才识的人，去干一个伟大的事业”的人才战略。
万流归一、群星汇聚。肆拾玖坊的“海纳百川、有容乃大”，正体现了“新物种”的生存之道。在酱酒行业成为巨量赛道的今天，肆拾玖坊不是最强悍的一个，但确实最主动进化、最愿意接受变化、最拥抱环境的那一个。
它的迭变、进化之道，其实正是肆拾玖坊这样的新生态，率先向传统白酒行业主流融入的表现。
03
从内河流向大海，从跨界迈步主流
“没有永远成功的企业，只有时代的企业。”这是著名企业家、现任海尔集团董事局名誉主席张瑞敏的名言，孙跃在肆拾玖坊酒业董事长的“首秀”上屡次提及。
这句话提醒企业永远要与时俱进进化，在时代的潮流中变革自己，而不是僵化。比照之下，肆拾玖坊这样的白酒新物种，坚守“恪守品质、科技赋能、用户至上”的品牌使命，探索一条白酒迭代升级之路，正为这个时代的白酒行业带来很多可能性。
本次会议上，孙跃相继揭开肆拾玖坊3.0版战略升级（品牌升级、产品升级、体验店升级）的面纱。一一呈现的背后，是3.0时代的肆拾玖坊已经准备好了，将以更新的姿态，更进化的热情、更坚定的步伐走向大江大海！
张传宗更重磅官宣了肆拾玖坊3.0核心战略——“恪守品质、科技赋能、用户至上”。具体的目标实现上，3.0阶段，肆拾玖坊未来3-5年内，规划把产能规模做到5万吨，品牌实现从圈层走向公众，从前端、中台到后台形成一个强大的、完整的体系，成为中国酒业的新零售标杆。
张传宗这些话，清晰显示出了肆拾玖坊的抬头看路、仰望星空，以及奔向星辰大海。在“不变”的恪守品质中，布局大型酒厂，进一步打通整个产业链；品牌上从圈层走向公众，未来会以更清晰的形象走进公众视野；渠道上从内河汇入大海。
这些战略显示了肆拾玖坊战略的成熟和冷静。从另一个层面讲，此前跨界创新的肆拾玖坊，以3.0时代为标志，带着演进战略和“新物种”特质，与行业共鸣，主动融入白酒主流。
履职酒业董事长，“酒业老兵”孙跃迈步肆拾玖坊的事业刚刚开始。站在3.0新阶段上，白酒“新物种”肆拾玖坊同样也是站在大江大河入口处。
大江大海，都在等着他们。
