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康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛

康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛这个牛肉用量忽略不计,所以大家在泡面里吃到的牛肉真正的肉很少,都是一些添加了淀粉加工之后的牛肉粒。平均一头肉牛大概是500斤左右,一万头牛就是500万斤,可以计算出每一包方便面牛肉用量为0.025斤。今天我们就来看看,为何用掉了上万头牛,但是泡面里却只有忽略不计的三四粒牛肉粒呢?是在忽悠大家吗?牛肉泡面一直都是方便面所有品类里销售最高的,比第二名的老坛酸菜销量更高,也是方便面里最经典的口味之一。康师傅在2020年方便面的销量接近200亿元,一包方便面的均价是5元左右,计算出2020年总计销售了近40亿包方便面,而牛肉方便面的销量占比将近5%,可以计算出总计全年卖掉了近2亿包牛肉面。

康师傅每年用掉上万头牛,被大家质疑,网友:为何泡面里没牛肉?

受到疫情的影响,泡面这个原本颓废的市场,焕发新生,泡面销量大幅增长,最近“泡面一哥”,康师傅发布财务报表显示,2021上半年业绩同比增长9.1%,并且表示一年需要用掉上万头牛。

这个数据一出来,便被大家质疑了,很快就吸引了网友们的热议,有网友表示:“既然一年用掉上万头牛,为何泡面里没有牛肉,只有三四粒小的不能再小的牛肉粒,简直可以忽略不计。”

康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛(1)

更有网友吐槽到:“牛只是受了皮外伤,10年前的牛,估计都还在吧?”

今天我们就来看看,为何用掉了上万头牛,但是泡面里却只有忽略不计的三四粒牛肉粒呢?是在忽悠大家吗?

牛肉泡面一直都是方便面所有品类里销售最高的,比第二名的老坛酸菜销量更高,也是方便面里最经典的口味之一。

康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛(2)

牛太少

康师傅在2020年方便面的销量接近200亿元,一包方便面的均价是5元左右,计算出2020年总计销售了近40亿包方便面,而牛肉方便面的销量占比将近5%,可以计算出总计全年卖掉了近2亿包牛肉面。

平均一头肉牛大概是500斤左右,一万头牛就是500万斤,可以计算出每一包方便面牛肉用量为0.025斤。

康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛(3)

这个牛肉用量忽略不计,所以大家在泡面里吃到的牛肉真正的肉很少,都是一些添加了淀粉加工之后的牛肉粒。

由于用掉的牛肉太少了,最后导致方便面里的牛肉粒很小一颗。

康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛(4)

牛肉价格太贵

超市里一斤牛肉的价格要30元左右,而康师傅一年生产的牛肉方便面近2亿包,均价5块钱一包的牛肉面注定这里面不可能有多少牛肉。

企业卖食品自然是为了赚钱,降低成本,才能够提高利润,而在一包牛肉方便面里,最重要的成本其实不是面条,而是料包里的牛肉粒和牛肉浓缩汤汁。

一包牛肉方便面的味道好不好?最重要的地方其实并不是面条好不好,也不是牛肉多少?

康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛(5)

而是牛肉汤底味道好不好?

这个汤底也是需要用到牛肉熬出来的,所以表面上看,一包方便面的牛肉粒成本很低,但是加上牛肉汤的成本,其实比面条的成本会高一点。

就跟一瓶2块钱的矿泉水一样,水的成本不到1分钱,最重要的成本反而是瓶子。

康师傅一年吃几千头牛,一年用掉上万头牛(6)

不可贪多

一包方便面的价格3-5块钱左右,实惠的价格深受大家的喜爱,不管是坐火车还是自驾游出行,很多人都喜欢带着方便面。

方便面虽然没啥营养,面条都是经过高温油炸的,但是好在方便快捷,只要冲入开水中,不到5分钟就可以食用,如今厂商生产都很严格,不存在以前的脏乱差情况,生产卫生这块还是可以放心的。

纵然如此,大家对于方便面的印象都不是很好,虽然方便面的口味很不错,但是还是要提醒大家,尽量少吃,不要一下子吃太多,对身体也会造成负担。

偶尔想吃,想改善一下口味,那还是可以的。

虽然康师傅每年用掉了上万头牛,但是显然这个用量是不够的,大家的质疑还是很有道理的,同时也希望泡面厂商们以后可以研发出牛肉更多的泡面,让喜欢吃牛肉的人过个足瘾,当然价格自然不是5块钱就能够买到了。

对此,你是怎么看待的呢?

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