野生六角恐龙长什么样?它和恐龙同时代
野生六角恐龙长什么样?它和恐龙同时代大鲵的价值参考娃娃鱼主要是生活在一些有地下河水的岩洞里面,别看它长得很普通,但是却是一种凶猛的动物,主要是以蟹、鱼、虾和各种水生昆虫为食。这种鱼的寿命很长,有些可以长到2米长,食性也很杂,饱餐一顿能两三年不吃东西。可见它和恐龙同时代,迄今已经存活超3亿年了,并且不被灭绝是有原因的。娃娃鱼的科普说到娃娃鱼这种动物,大家都知道它是我国的重点保护动物。这是比恐龙还要早就存在的一种生物,有着“活化石”之称。由于它会发出和娃娃一样的叫声,所以就得名“娃娃鱼”。然而它却并不是鱼类,而是一种两栖动物。娃娃鱼又叫腊狗、人鱼、孩儿鱼、脚鱼等,学名叫大鲵,是属于隐腮鲵科、大鲵属有尾的一种两栖动物。这种鱼的个头很大,身体扁平为主,尤其是头部扁平而宽阔,一点都不像鱼类。并且它最大的特点在于,还有四肢,前肢有4个指,后肢则和人类一样有五个指头。
导读:它是重点保护动物,在湖南走上了餐桌,比猪肉便宜,购买者稀少
文/农夫也疯狂
现在提到野生动物,估计很多人不再像过去那样对其“垂涎欲滴”了。因为从去年开始,好多的野生动物都不准食用了,并且就连养殖都不可以了。
但是对于一些有经济价值的动物,经过驯化以后还是可以人工养殖的。比如今天笔者要和大家科普的这种生物,它是和恐龙同时代的。也是我国重点保护野生动物,但是在湖南地区,它却走上了餐桌,曾卖到千元一斤,如今价格更是比猪肉便宜,可是购买者依然稀少,咋回事呢?我们一起来了解一下!
娃娃鱼的科普
说到娃娃鱼这种动物,大家都知道它是我国的重点保护动物。这是比恐龙还要早就存在的一种生物,有着“活化石”之称。由于它会发出和娃娃一样的叫声,所以就得名“娃娃鱼”。然而它却并不是鱼类,而是一种两栖动物。
娃娃鱼又叫腊狗、人鱼、孩儿鱼、脚鱼等,学名叫大鲵,是属于隐腮鲵科、大鲵属有尾的一种两栖动物。这种鱼的个头很大,身体扁平为主,尤其是头部扁平而宽阔,一点都不像鱼类。并且它最大的特点在于,还有四肢,前肢有4个指,后肢则和人类一样有五个指头。
娃娃鱼主要是生活在一些有地下河水的岩洞里面,别看它长得很普通,但是却是一种凶猛的动物,主要是以蟹、鱼、虾和各种水生昆虫为食。这种鱼的寿命很长,有些可以长到2米长,食性也很杂,饱餐一顿能两三年不吃东西。可见它和恐龙同时代,迄今已经存活超3亿年了,并且不被灭绝是有原因的。
大鲵的价值参考
大鲵在过去一度快要濒临灭绝,其中一方面的原因是它对生长环境要求苛刻,其生态环境遭到了威胁。另外一方面就是它的食用价值很高,营养又很美味,因此被过度捕捞。而为了保护它,就把它列为了保护动物,并且是重保动物。
大鲵不光是肉质很鲜嫩,有一股山椒的味道,故又被称为“大山椒鱼”。而且营养很丰富,含有多种人体所需要的元素,有“水中人参”的美誉。因此也具有较高的药用价值,它既是滋补的佳品,有强身健体的作用,还能制成多种药物,在古代的很多医学书籍中就有记载,比如李时珍在《本草纲目》中也记载了娃娃鱼可以入药,既能美容养颜,又能提高人们的大脑运作的能力,是一种含有众多营养价值的补品。
大鲵在我国的现状
正是由于以前大鲵的食用价值高,被称为“水中人参”,所以价值很高,价格野果。当时因为野生的大鲵已经很少了,是国家保护动物。可是因为养殖技术成熟了,在湖南一些地方开始养殖它。当时的价格是真的昂贵,一斤卖到上千元,依然是供不应求。
可是没过几年,大鲵的行情就开始走低了,价格也是不断下跌。现在湖南湘西有些地方,养殖的大鲵价格才20元左右一斤,比猪肉还要便宜很多。即便是这样,购买者依然稀少,很多人不愿意购买。究其原因就在于,多数人不知道如何烹饪娃娃鱼。并且有些人吃过以后,发现娃娃鱼很普通,甚至不如猪肉好吃。
结束语
娃娃鱼是和恐龙同时代的生物,因为以前数量稀少,被列为国家重点保护动物。当时养殖的不多,所以很多人想要尝一尝,自然价格贵。如今养殖娃娃鱼的技术已经很成熟了,养殖它的人也多,自然在市场上卖不上价了。笔者看到在网络平台上,娃娃鱼才十几元一斤,实在是便宜啊。但是也没有购买的冲动,毕竟没吃过,也不知道如何吃。