西洋参补肾好不好，西洋参可以补气补肾吗

西洋参补肾好不好，西洋参可以补气补肾吗2、 把山药削皮切块，姜丝准备好，西洋参5-8片，清水冲洗干净；1、 把米淘洗干净，提前泡30分钟，让大米吸水，后面煮起来更快；食材：大米 山药 瘦肉 西洋参 枸杞 姜丝时间：准备：10分钟；制作：40分钟操作步骤

西洋参可以补气补肾吗？适合什么人吃？什么季节吃最好？

这里给大家分享下西洋参，市场上有一些却用普通的生晒参（普通国产人参）来充当西洋参。生晒参是指人参从地里挖出洗净晒干后的状态，与西洋参虽同为滋补药材，但功效不尽相同。生晒参性温而燥，大补元气，是温性的补气药；西洋参性凉而润，补气养阴，清热生津，是凉性的补气药，生晒参大量或长期服用，会引起口干舌燥，西洋参则适用人群更广，可以在日常生活中经常食用，药效慢慢渗入到身体中，保护健康 ，如果没有好的信任的品牌，可以尝试“意康德”品牌，非常实惠的一个买家！

分享一款补气养生粥——山药西洋参瘦肉粥。

食材功效介绍：

食材：大米 山药 瘦肉 西洋参 枸杞 姜丝

时间：准备：10分钟；制作：40分钟

操作步骤

1、 把米淘洗干净，提前泡30分钟，让大米吸水，后面煮起来更快；

2、 把山药削皮切块，姜丝准备好，西洋参5-8片，清水冲洗干净；

3、 把泡好的大米放入紫砂锅内，加入煮粥的量的水（具体根据个人的稀稠喜好来定）、一勺盐、一匙油，放入上山药、姜丝、西洋参，开火煮；

4、 把瘦肉切丝，开锅前20分钟放入锅内，煮熟为止；

5、 准备好嫩蒜苗或葱花，枸杞10粒左右，开锅时加入锅内；

6、 淋入香油即可食用。

分享一道补气滋阴、鲜香浓郁的美食——花旗参炖水鸭。

食材主要功效

主要食材：水鸭250g 花旗参20g 姜片适量 枸杞10粒左右

水鸭：含有的蛋白质高，是营养很丰富的食材，它具有很强大的滋补功效，能滋润五脏，清除身体的虚火，对于缓解因为天气干燥引起的口干舌燥，失眠便秘都有显著的效果。

花旗参：又叫西洋参，是一种补而不燥的滋补保健品，虽然人参的滋补效果强大，但也正是因为如此，有些体质比较虚的人就受不了，反而影响身体健康。这个时候，就可以选用花旗参，因为它的滋补是温和的，以滋阴补气来调和五脏，从而使得身体更好的吸收营养。它的润肺降火，养胃生津的功效对于缓解咽干口渴，上火便秘，虚热盗汗等身体不适有很好的效果。

操作步骤

1、水鸭洗干净切块，锅内加凉水，大火煮开，沸腾1-2分钟左右关火，让血沫出干净；

2、捞出鸭肉，迅速用凉水冲洗，这样做法鸭肉口感更好；

3、将鸭肉放入炖锅，加入适量水、葱姜、西洋参；大火煮开后转小火，盖上盖子炖煮1-2个小时左右，这时可以用筷子试试鸭肉的成熟度，即稍微用力可以扎入鸭肉中；

4、出锅前10分钟加入枸杞；

5、出锅后加入盐、葱花调味即可。

提到西洋参以前总感觉这种东西是有钱人吃的，后来才发现，一次也就5-8片而已，3元左右，而带来的潜在价值却不仅仅3元，越是好的东西，所需的量越少，即使单价贵，但吃起来还真的不贵。这里给大家推荐“意康德”西洋参，品质正宗，价格也实惠！