成吉思汗爱吃的肉：成吉思汗用帽子烤肉

成吉思汗爱吃的肉：成吉思汗用帽子烤肉烤好的肉加了自己喜欢的调味料再塞到马达饼里，这样才做完了全套。铁帽烤过的肉水分完全蒸发，肉充分吸收了蔬菜的汤汁和孜然辣椒后更嫩，味道也是好到没话说。加了菜的烤肉，肉香四溢，这时急着夹了肉往嘴里送的你又被喊了停。吃铁帽烤肉，少了这个饼可不行。马达饼是铁帽烤肉的重要搭配，因其形状是像马背上的搭链而得名。据说这饼也是成吉思汗发明的，看来大汗真的是个在打仗路上被耽误了的美食家。

铁帽烤肉，顾名思义，铁制的帽子来烤肉，神奇的便是这一口像极了帽子的烤肉锅。

相传当年成吉思汗打仗时，给养中断，无法支灶的士兵把铁帽子取下，放在火上淋上油，待热时把肉放入，肉快熟时再把配好的料加入，大汗一吃，赞不绝口。

鸡蛋将熟时撒上孜然和辣椒，烧烤风味的鸡蛋入口满足感爆棚，这对于吃货简直是一大享受。

鸡蛋别吃太饱，接下来才入主题。传统烤肉难免会让人感到油腻，铁帽烤肉，烤肉也烤菜，肉 菜=你停不下来的筷子！

加了菜的烤肉，肉香四溢，这时急着夹了肉往嘴里送的你又被喊了停。

吃铁帽烤肉，少了这个饼可不行。

马达饼是铁帽烤肉的重要搭配，因其形状是像马背上的搭链而得名。据说这饼也是成吉思汗发明的，看来大汗真的是个在打仗路上被耽误了的美食家。

铁帽烤过的肉水分完全蒸发，肉充分吸收了蔬菜的汤汁和孜然辣椒后更嫩，味道也是好到没话说。

烤好的肉加了自己喜欢的调味料再塞到马达饼里，这样才做完了全套。

来吧，咬上一大口，这一刻，你终于感受到铁帽烤肉的魅力。

这个阴天，你过没过好？没过好的话，学成吉思汗，约上好友，一起吃铁帽烤肉吧。

吃完烤肉别忘了来把内蒙古的原味瓜子清清肠，这可是烤肉的最佳伴侣。