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油酥面粉和油的比例:面粉油酥

油酥面粉和油的比例:面粉油酥9. 继续擀开,从上至下卷起来,揉成长条。8. 收口包好后,擀开,像叠被子一样折三折。5. 松弛团的时候,取辅料中的面粉的重量放入面盆中,葱花和植物油都一起放进去。6. 和成油酥面团。7. 擀开松弛的面团,放入油酥面团。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(1)

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(2)

1. 玉米面和面粉都放入面盆中,加入酵母。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(3)

2. 适量的温水和成较软的面团。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(4)

3. 放到温暖的地方醒发至原来的2~3倍大小。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(5)

4. 拿出来面团排气,松弛10分钟。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(6)

5. 松弛团的时候,取辅料中的面粉的重量放入面盆中,葱花和植物油都一起放进去。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(7)

6. 和成油酥面团。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(8)

7. 擀开松弛的面团,放入油酥面团。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(9)

8. 收口包好后,擀开,像叠被子一样折三折。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(10)

9. 继续擀开,从上至下卷起来,揉成长条。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(11)

10. 切成大小均匀的小剂子。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(12)

11. 两端收口。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(13)

12. 揉成圆形。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(14)

13. 擀开,表面喷一层清水。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(15)

14. 拍点儿黑芝麻。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(16)

15. 做好所有的饼子,拍上黑、白芝麻。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(17)

16. 210度预热烤箱,上下火 热风对流200度,23~30分钟即可。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(18)

17. 烤完以后可以再焖五分钟。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(19)

18. 拿出来放凉。

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(20)

19. 准备准备~

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(21)

20. 开吃吧~

油酥面粉和油的比例:面粉油酥(22)

21. O(∩_∩)O哈哈~

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