龙眼要怎么样吃才不上火?秋季5种吃法不上火
龙眼要怎么样吃才不上火?秋季5种吃法不上火其次,龙眼的含铁量也高,在补充营养的同时,能够促进血红蛋白的再生,并且其属于黑色食物入肾,可以促进泌尿系统的的健康,并且对皮肤和黏膜组织有恢复作用。首先,新鲜的龙眼肉中的维生素C的含量非常高,并且其中含有丰富的糖分、氨基酸、皂素、维生素K等,具有强大的滋补作用,一直是手术过后或大病之后人群的滋补品。并且,有研究发现龙眼肉对子宫癌细胞的抑制率超过90%。所以,女性尤其是容易处于癌症高发期的更年期女性,应当适当的多吃龙眼,以起到防癌和延缓衰老作用。二、龙眼肉补虚效果好“夏天过后无病三分虚”,尤其对于女性而言,平时可能运动量少,因为各种妇科问题,更容易出现体虚现象。而龙眼肉一直被认为是补血、补气、恢复体力的佳品。
立秋已经有一段时间,俗语有言“夏天过后无病三分虚”,所以,秋季是进补的季节。而我们之所以要贴秋膘,是因为古人对一个人健康与否,是以胖瘦为标准。所以,这也是为何自古以来要贴秋膘的原因。而今天,我们以为胖并非一件好事,但秋季进补还是必须要做的。今天,我们就看一下具有防癌、补血作用的龙眼怎么吃!
一、龙眼是女人防癌佳品
人会患癌症和细胞的突变有着很大的关系,而造成细胞的突变的原因有很多,但自由基是氧化细胞膜,导致衰老和癌变的一个重要因素。
龙眼中含有丰富的维生素A、维生素C以及维生素E,维生素C和维生素E具有抗氧化和延缓衰老的作用。而维生素A增强身体免疫力,抑制肿瘤的生长,尤其对于女性衰老出现的皮肤粗糙问题具有很好的滋润作用。
并且,有研究发现龙眼肉对子宫癌细胞的抑制率超过90%。所以,女性尤其是容易处于癌症高发期的更年期女性,应当适当的多吃龙眼,以起到防癌和延缓衰老作用。
二、龙眼肉补虚效果好
“夏天过后无病三分虚”,尤其对于女性而言,平时可能运动量少,因为各种妇科问题,更容易出现体虚现象。而龙眼肉一直被认为是补血、补气、恢复体力的佳品。
首先,新鲜的龙眼肉中的维生素C的含量非常高,并且其中含有丰富的糖分、氨基酸、皂素、维生素K等,具有强大的滋补作用,一直是手术过后或大病之后人群的滋补品。
其次,龙眼的含铁量也高,在补充营养的同时,能够促进血红蛋白的再生,并且其属于黑色食物入肾,可以促进泌尿系统的的健康,并且对皮肤和黏膜组织有恢复作用。
所以,龙眼可以补血、补肾,尤其适合放疗、化疗时人体红血球和血小板下降期间食用。
三、龙眼降火吃法
龙眼的虽然滋补效果好,但是很多人却因为其容易上火,所以不敢食用。我们都知道“一把荔枝三把火”的说法,而龙眼的滋补效果好,更容易上火。所以,龙眼的食用方法也非常有讲究。我们今天就一同了解到底怎么吃龙眼才能够降火,滋补效果好。
1.想要不上火从量着手
每个人的体质不同,所以龙眼的食用量也可以因人而因。如阴虚火旺或容易上火体质的人群,这些人就应当少吃或食用之后吃降火食物。而新鲜的龙眼和干龙眼在性味上也有一定区别。
新鲜龙眼:每天不超过200克(4两重),新鲜的龙眼核、壳和肉都含有大量的水分,所以比较重。一般作为水果食用时,不宜超过200克,但是也要根据自己体质而言,同时不能每天都食用这么多。
干桂圆:每天5-6个养生效果好,干龙眼性味平,更适合女性,如果作为日常零食,每天不超过6个。
2.想不上火,喝龙眼泡水
水是我们身体必须物质,多喝水可以促进新陈代谢,起到降火作用。并且,利用龙眼泡水还可以避免造成血糖突然升高。
山药具有滋阴补肾、养肝的作用,并且多吃利脾胃,不上火。所以,利用龙眼和山药一同煮粥,不仅能起到降火的作用,还能滋补五脏,适合所有人食用。
另外,山药中含有黏蛋白和膳食纤维,可以缓解龙眼上火所导致的便秘。
做法:首先,将山药去皮,切成薄片。
其次,将山药、粳米、龙眼肉等加水同煮成粥。食用时候加入红糖补血、暖胃效果好。加入冰糖可以润肺止咳。
4.龙眼莲子粥
莲子的功效不必多说,具有补脾止泻、益肾气、养心安神作用。和龙眼一同食用对于女性更年期出现的心悸、失眠和烦躁有良好的调理作用。
做法:首先,将莲子、红枣洗净浸泡。
其次,将莲子和糯米一同煮粥,待煮至30分钟时加入红枣、龙眼肉,然后煮至粘稠。食用时可加入桂花糖、冰糖或红糖。
5.龙眼果冻
食物不仅仅追求其口感和养生效果,同时也可以将其制作的更为美观,这样更有食欲,也可以用来招待他人。利用龙眼肉制作果冻,是现代女性非常小资的一种吃法。
做法:首先,需要材料的是珊瑚藻(提前浸泡一晚)、龙眼肉、红枣、枸杞、糖(因为食物都具有糖分,可以放弃糖)。
其次,将所有的材料洗净、浸泡10分钟,然后将切碎的珊瑚藻和所有材料一同放入锅中小火慢熬。
最后,待到锅中的珊瑚藻融化,将锅中液体倒入模具中,放凉之后再放入冰箱中冷藏,凝固之后就可食用。
这款龙眼肉的吃法非常适合夏秋季节,口感清凉,补血养颜效果好。
龙眼对肾的好处
龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。特别是对肾有很好的滋补作用。下面来看看龙眼怎么吃比较有效果呢?希望能够帮助大家哟!
1、龙眼营养丰富,龙眼的叶、花、根、核均可入药。
2、龙眼的糖分含量很高 且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。
3、龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症。
4、龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。
5、龙眼即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。
6、龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。
结语:身体是我们为一切奋斗的资本,所以我们的身体需要做好调养工作,尤其是女人,只有爱自己才能更好的爱他人。龙眼虽然容易上火,但是我们不能忽略其重要的防癌养生效果,不能因为上火而放弃食用它。上文中介绍了秋季吃龙眼的几种方法,大家可以尝试一下,并且平时也可发现其他的滋补吃法。