端午节的传说20或30字：端午节传说

端午节的传说20或30字：端午节传说北方粽子的代表品种 北京粽子个头较大 为斜四角形或三角形。目前 市场上供应的大多数是糯米粽。北京粽子多以红枣、豆沙做馅 少数也采用果脯为馅。吃臊子面。陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。臊子面是陕西的风味小吃 品种多达数十种 其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长 厚薄均匀 臊子鲜香 面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚 它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色 吃口柔韧滑爽。据《礼记》载 端午源于周代的蓄兰沐浴。古人五月采摘兰草 盛行以兰草汤沐浴、除毒之俗。《大戴礼记·夏小正》:“五月 ……煮梅 为豆实也 蓄兰为沐浴也。”屈原《九歌·云中君》:“浴兰汤兮沐芳 华采衣兮若英。”南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》云:“五月五日谓之浴兰节。”此俗流传至唐宋时代 又称端午为浴兰之月。3、端午节的饮食习俗糖枣糯米饭。端午节 纳西族要吃糖枣糯米饭。糯米饭能温补脾肺、补虚寒 而且糯米会有糯米素

端午节的传说

1、端午节的传说之恶日禁忌说

汉代人认为 五月五日为恶月、恶日 且有“不举五月子”之俗 即五月五日所生的婴儿无论是男或是女都不能抚养成人。一旦抚养则男害父、女害母。甚至出现了“五月到官 至免不迁” “五月盖屋 令人头秃”等说法。这一习俗至迟从战国开始流行 迄至汉代盛行不衰。此俗在汉人王充的《论衡》、应劭《风俗通》以及《后汉书》中 多有记载。

五月五日是恶月恶日 以除瘟、驱邪、求吉祥 因而出现了相关的文化活动 形成了颇有特色的端午节。

2、端午节的传说之源于蓄兰沐浴说

据《礼记》载 端午源于周代的蓄兰沐浴。古人五月采摘兰草 盛行以兰草汤沐浴、除毒之俗。《大戴礼记·夏小正》:“五月 ……煮梅 为豆实也 蓄兰为沐浴也。”屈原《九歌·云中君》:“浴兰汤兮沐芳 华采衣兮若英。”南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》云:“五月五日谓之浴兰节。”此俗流传至唐宋时代 又称端午为浴兰之月。

3、端午节的饮食习俗

糖枣糯米饭。端午节 纳西族要吃糖枣糯米饭。糯米饭能温补脾肺、补虚寒 而且糯米会有糯米素 含有不少的维生素 大量的磷质、钙质、铁质、蛋白质及脂肪 更加会增加人体血液中的血。所以要特别注意 有糖尿病的人不宜进食。

吃臊子面。陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。臊子面是陕西的风味小吃 品种多达数十种 其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长 厚薄均匀 臊子鲜香 面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚 它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色 吃口柔韧滑爽。

全国各式特色的端午粽子

北方粽子的代表品种 北京粽子个头较大 为斜四角形或三角形。目前 市场上供应的大多数是糯米粽。北京粽子多以红枣、豆沙做馅 少数也采用果脯为馅。

南方粽子的代表品种 广东粽子与北京粽子相反 个头较小 外形别致 正面方形 后面隆起一只尖角 状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子 是传统裹蒸粽做法 丰富的材料充盈了口感的满足。

四川人嗜辣 所以粽子也有甜辣之分 四川的辣粽 制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时 将水倒出 放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉 用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之 香辣适口 风味独特。

苏州粽子是呈长而细的四角形 有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种 具有配料讲究、制作精细等特色。嘉兴粽子为长方形 有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。湖南汨罗传说是粽子发源地 汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而着称于世。

全国各地端午节习俗大比拼

河北省。北平忌端午节打井水 往往于节前预汲 据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚 据说端午节吃了樱桃桑葚 可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼” 即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午 地方官府会至城南举行聚会 邀请城中士大夫宴饮赋诗 称为“踏柳”。

山东省。邹平县端午 每人早起均需饮酒一杯 传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线 一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午 七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链) 女孩带石榴花 还要穿上母亲亲手做的黄布鞋 鞋面上用毛笔画上五种毒虫。

山西省。解州端午 男女戴艾叶 称为“去疾” 幼童则系百索于脖子上 据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午 各村祭龙王 并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。