超简单的夏日甜品做法(教你做夏季特色甜品)
超简单的夏日甜品做法(教你做夏季特色甜品)7、最后全部放入碗中,加入半瓶的雪碧,我们还可以加入一勺甜桂花,提升一下风味。这样我们的特色美食水蜜桃拌面就做好了。6、等白砂糖完全融化后再倒入玻璃容器中,放入冰箱内等待凝固。等全部都凝固后,就可以将之前的蜜桃皮汁取出来,切成长条状。冻好的蜜桃糊可以切成这样的方块状。3、接着将外皮放入清水中熬制,当水有明显的变色之后,我们就可以关火将蜜桃皮捞出,同时最好过滤一下汁液,这样让后面的成品更晶莹剔透。当然熬出的蜜桃皮汁的颜色会根据蜜桃皮的整体颜色有所区别,皮越红,熬出的汁也会越红。4、这次熬出的蜜桃皮汁大概有150克左右,接着我们放入10左右的凉粉,搅拌均匀。喜欢甜一些口味的朋友,我们还可以将汁液放入锅中,加入10克的白砂糖,等白糖融化煮开。关火后当汁液的温度下降,我们就可以倒入事先准备好的模具中,放入冰箱冷藏1个小时以上,保证完全定型。这里建议平铺到模具中的厚度千万不要太厚了,那样会影响最终的
对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。大家好,我是甜秋姐,每天分享一道美食制作,喜欢美食的朋友欢迎关注甜秋姐美食,共同学习,互相交流。
大家好,我是甜秋姐。鲜嫩多汁的蜜桃是夏季必备的美食之一。天气越来越热的6月,甜秋姐就教大家用蜜桃来做一款清凉甜品。做法也超级简单,10分钟左右就能完成,不管是下午茶还是开胃晚餐都是不错的选择哦。
1、首先我们准备一个新鲜的蜜桃。
2、将蜜桃清洗干净后,放入开水中,煮大约1分钟。这样将蜜桃捞出后,我们就可以轻松地将蜜桃的外皮剥下来。
3、接着将外皮放入清水中熬制,当水有明显的变色之后,我们就可以关火将蜜桃皮捞出,同时最好过滤一下汁液,这样让后面的成品更晶莹剔透。当然熬出的蜜桃皮汁的颜色会根据蜜桃皮的整体颜色有所区别,皮越红,熬出的汁也会越红。
4、这次熬出的蜜桃皮汁大概有150克左右,接着我们放入10左右的凉粉,搅拌均匀。喜欢甜一些口味的朋友,我们还可以将汁液放入锅中,加入10克的白砂糖,等白糖融化煮开。关火后当汁液的温度下降,我们就可以倒入事先准备好的模具中,放入冰箱冷藏1个小时以上,保证完全定型。这里建议平铺到模具中的厚度千万不要太厚了,那样会影响最终的效果。
5、冷藏的这段时间,我们再来将剩下的蜜桃肉,切成块状放入料理机中进行处理,这样就不会出现浪费的现象啦。然后加入100克的凉水,打成蜜桃糊,同样也加入10克白凉粉和10克白砂糖。
6、等白砂糖完全融化后再倒入玻璃容器中,放入冰箱内等待凝固。等全部都凝固后,就可以将之前的蜜桃皮汁取出来,切成长条状。冻好的蜜桃糊可以切成这样的方块状。
7、最后全部放入碗中,加入半瓶的雪碧,我们还可以加入一勺甜桂花,提升一下风味。这样我们的特色美食水蜜桃拌面就做好了。
这款水蜜桃拌面,简直是变废为宝的一道夏季甜品,将原本应该丢到垃圾桶内的桃皮煮成汤汁,再用白凉粉将其凝固起来。加上雪碧,这就是一盘让你欲罢不能的终极诱惑。蜜桃和雪碧在舌尖交融,将酷暑远远地抛在脑后。放入冰箱中,冷藏一下,在炎热的夏季,吃上几口,口感Q弹,滑滑嫩嫩,带着蜜桃特殊的香味,真的是太清爽解暑了。
喜欢的朋友也可以自己尝试一下哦。那我们今天的美食就分享到这里。我是甜秋姐,喜欢我的美食感谢您留言评论加转发哦。
#美食看中国#
食材明细:
蜜桃1个 20克白凉粉 20克白砂糖 糖桂花 清水
小贴士:
1、蜜桃汁平铺到模具中的厚度千万不要太厚了,那样会影响最终的效果。
2、装盘淋上雪碧就可以食用了,当然还可以加入一些其他的坚果碎,丰富一下口感。
家庭版烧仙草做法,告诉你配方和做法,爽滑Q弹,比凉粉还解暑
夏季桂花也能做甜品,加上椰汁西米,冰凉清爽,香甜Q弹,真美味
凉皮这样做火了,不揉面不洗面,柔软筋道还透明,学会可以开店了