绿壳鸡蛋与普通鸡蛋的价格（绿壳鸡蛋是普通鸡蛋价格的三倍）

绿壳鸡蛋与普通鸡蛋的价格（绿壳鸡蛋是普通鸡蛋价格的三倍）关注新农民郑大年，大年带你看三农，聚焦大家最关心的三农话题！绿壳鸡蛋的营养价值很高，具有一般鸡蛋没有的食疗功能，像一个天然的营养加工厂，蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3－6倍，胆固醇含量低20%，蛋白质含量高12.7%，同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2－3倍，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白也明显高于其它鸡种。更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。你吃过这种绿壳鸡蛋吗？有兴趣的朋友可以考察下

绿色农业一直是近年来的热门词语，也是广大消费者越来越重视的事情。

在市面上有这样一种颜色与众不同的鸡蛋，价格是普通鸡蛋的三倍，却还是供不应求！

这就是最近火爆的绿壳鸡蛋，绿壳鸡蛋整个鸡蛋表面泛着淡淡的绿色，样子特别惹人喜爱，许多人以为这种绿壳鸡蛋是现代科技的产物，其实不然。

很久以前，民间有一传说：中国农村喂养的土鸡中有极少的产绿壳蛋。母亲留给最疼爱的孩子吃，省给最尊敬的老人食用。据说，能够提高小孩智商，治疗老人头晕、目眩等疾病。随着科学技术的日益发达，科学工作者终于解开了其中的奥秘——这是一种罕见的鸡种所产的蛋，绿壳蛋鸡自此被发现经提纯选育问世。

绿壳鸡蛋的营养价值很高，具有一般鸡蛋没有的食疗功能，像一个天然的营养加工厂，蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3－6倍，胆固醇含量低20%，蛋白质含量高12.7%，同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2－3倍，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白也明显高于其它鸡种。

更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。

你吃过这种绿壳鸡蛋吗？有兴趣的朋友可以考察下市场哦！

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