反式脂肪酸的危害2种（反式脂肪酸有什么危害）

反式脂肪酸的危害2种（反式脂肪酸有什么危害）危害4：影响生育，常吃含有反式脂肪酸的食物，会影响到激素的正常分泌，男性荷尔蒙不足，在一定程度上对生育是有影响的。危害3：容易得糖尿病，反式脂肪酸进入体内还会降低胰岛素的敏感性，影响血糖的稳定，血糖高了，得糖尿病的几率就大了。反式脂肪酸跟饱和脂肪一样，都是坏脂肪。有研究发现，吃太多含有反式脂肪酸的食物，会引起胆固醇升高，增加心血管疾病风险。据世界卫生组织统计，全球每天有大概50万人因摄入太多反式脂肪酸死于心血管疾病，在前几年，世卫组织已经计划在食品供应中停用这种对人体健康有害的物质了。危害1：反式脂肪酸不容易被消化，摄入过多，它会在体内进一步转化为脂肪，脂肪堆积太多，就容易肥胖，增加多种疾病的风险。危害2：反式脂肪酸会引起血液黏稠度增加，加快血管硬化速度，促使血栓的形成，各种心血管疾病可能会抛来“橄榄枝”，特别是冠心病。

血管健康人长寿，但是随着年龄的增长，血管也会老化，对于很多老年人来说，很多人都有不同程度的血管堵塞问题。如果问血管为什么会堵塞?相信很多人都会说：肉吃多了，胆固醇吃多了。但是血管堵塞的“推手”或并不止于此，还有一类食物可能被大家忽视了，世卫组织呼吁别吃，不少人或还蒙在鼓里，今天这篇文章就向大家具体介绍一下，看完注意避开。

在一定程度上，肉确实不是很健康的食物，尤其是红肉，其中含有较多的饱和脂肪和胆固醇，若是用油炸、熏制等烹饪方式，热量也高，常吃会影响到正常的代谢速度，增加血管堵塞的几率。还会引起肥胖，肥胖也会增加心血管疾病风险。

但是肉也并非洪水猛兽，也是可以适量吃的，就算是红肉，其中也有蛋白质、铁等营养素，适量吃点危害不大，建议大家每天的摄入量控制在40-75克为宜，注意清淡的烹调方式。除了肉，含有反式脂肪酸的食物对血管的损伤或更值得大家重视。

一、“恶魔脂肪”——反式脂肪酸，对血管的危害不容忽视

反式脂肪酸跟饱和脂肪一样，都是坏脂肪。有研究发现，吃太多含有反式脂肪酸的食物，会引起胆固醇升高，增加心血管疾病风险。据世界卫生组织统计，全球每天有大概50万人因摄入太多反式脂肪酸死于心血管疾病，在前几年，世卫组织已经计划在食品供应中停用这种对人体健康有害的物质了。

危害1：反式脂肪酸不容易被消化，摄入过多，它会在体内进一步转化为脂肪，脂肪堆积太多，就容易肥胖，增加多种疾病的风险。

危害2：反式脂肪酸会引起血液黏稠度增加，加快血管硬化速度，促使血栓的形成，各种心血管疾病可能会抛来“橄榄枝”，特别是冠心病。

危害3：容易得糖尿病，反式脂肪酸进入体内还会降低胰岛素的敏感性，影响血糖的稳定，血糖高了，得糖尿病的几率就大了。

危害4：影响生育，常吃含有反式脂肪酸的食物，会影响到激素的正常分泌，男性荷尔蒙不足，在一定程度上对生育是有影响的。

二、哪些食物中含有?

反式脂肪酸可以让食物保持更好的口感，降低成本，在食品加工业中的应用比较广泛，比如人造奶油、人造黄油、酥皮饼干、奶茶、代可可脂巧克力等食物中，通常就含有反式脂肪酸。

油炸食物也是反式脂肪酸的重灾区，尤其是用植物油油炸的时候，产生的反式脂肪酸可能更多。从这个角度上来说，其实猪油中的反式脂肪酸是要比植物油少点的，而植物油吃不对，对血管的威胁也不小。

由此可见，反式脂肪酸对血管健康非常不利，平时喜欢吃这几类食物的朋友，再爱吃也建议少碰，虽然吃着开心，但可能不知道什么时候会变成一个“不定时炸弹”。

三、血管若堵塞了，会有什么信号?

肢体发麻：如果没有长时间保持一个姿势不动，肢体总是发麻尤其是手脚，或是暗示血管堵住了，血液不能及时输送到手脚，才会产生麻木感，还会发凉。晚上睡觉时还可能会引起腿抽筋，别总以为是缺钙。

腿上青筋暴起，还会水肿：腿上像是有一条条“蚯蚓”一样，一按一个坑，这多半是下肢静脉血栓的表现，跟血液不能正常回流有关，特别在做体力活之后，不适感会更明显。

胸闷：如果肺部健康，要考虑血管堵塞的原因，冠状动脉变窄、心脏血管堵住了，就容易引起胸闷，甚至还会有呼吸困难的感觉。即使是已经装了支架的患者，若常感到胸闷，也要警惕，可能是血管再次堵住了，要早点查一下。

综上所述，血管堵塞的“主谋”或已经找到，含有反式脂肪酸的食物对血管健康的危害极大，上文提到的几种食物，建议大家要少碰，平时炒菜是也不要等油少冒烟了才放菜。如果总出现上面的身体不适，早点检查下血管。