牛油锅底串串哪家好吃（在北京火了8年的串串即将征服大连人的胃）
牛油锅底串串哪家好吃（在北京火了8年的串串即将征服大连人的胃）集齐麻、辣、鲜、香四大诱惑必吃技，光是闻着味就已经开始流口水。串串好不好吃，一半要靠锅底，成都人对于搓麻的热爱不亚于火锅，红油做成麻将形状，也算真是得到了四川人的精髓，一次性的锅底，上桌之后再倒水，从温热到沸腾，一切都在你的眼皮底下。现在终于火到大连来了近百种荤素串串，均价8毛一竹签不要太便宜！超大保鲜柜保证菜品恒温保鲜，个大的串串每日现上现串，加以秘制腌料，一周来8回吃不腻！刚进来肥兔子就直奔选串区，选串调料一气呵成，好吃的东西拿起来从来都不手软。肥兔子吃串串的终极目标向来就是：掏空冰箱，吃个肚子圆滚滚！
李嘉嘉成都本味串串鲜
正宗成都火锅串串
在北京火了8年
收获好评无数狂圈回头客
现在终于火到大连来了
近百种荤素串串，均价8毛一竹签不要太便宜！超大保鲜柜保证菜品恒温保鲜，个大的串串每日现上现串，加以秘制腌料，一周来8回吃不腻！
刚进来肥兔子就直奔选串区，选串调料一气呵成，好吃的东西拿起来从来都不手软。肥兔子吃串串的终极目标向来就是：掏空冰箱，吃个肚子圆滚滚！
串串好不好吃，一半要靠锅底，成都人对于搓麻的热爱不亚于火锅，红油做成麻将形状，也算真是得到了四川人的精髓，一次性的锅底，上桌之后再倒水，从温热到沸腾，一切都在你的眼皮底下。
集齐麻、辣、鲜、香四大诱惑必吃技，光是闻着味就已经开始流口水。
这里也要夸一下鸡汤锅，锅底里藏着的都是进补的食材，越煮营养越高。鸡汤鲜味渗透进串串里，一口尝到全是“鲜”。
串串也是个极考验食物新鲜度的东东，串串必须每天现穿，才能保证吃到的每一串都是完美口感。
近百种的串串，光是牛肉类的就已经占满一整个冷柜。要不是吃了串串，肥兔子还知不知道小小一片牛肉居然能有这么大的利用空间。
麻辣牛肉&嫩牛肉
第一个肥兔子就要吃一个麻辣牛肉，本来腌制后的串串就香辣入味，煮熟后更是麻辣鲜香更浓郁，牛肉鲜嫩适口！
嫩牛肉没有麻辣牛肉那么刺激，入口也是Q弹软嫩。一串一串的吃个不停，没一会就收获一把竹签。
薄荷牛肉
薄荷牛肉，听着就不觉得有一股凉风吹过，仿佛空气中已经有了薄荷的香气，清新的薄荷叶遇上傲娇牛肉，在锅里轻涮，又爽又辣，极致口感。
菠萝牛肉
菠萝牛肉则是小甜蜜，菠萝肉酸甜顺口，牛肉香辣软嫩，一个温和一个刺激，反转的味道让人着迷。
苏子叶牛肉
苏子叶牛肉最近是肥兔子的最爱，很多人受不了苏子叶的独特味道，但只要吃过了就会对这带着禁欲系味道的蔬菜神魂颠倒，清淡撩人的苏子叶在牛肉的裹挟下，连牛肉都变得清爽起来，吃肉的罪恶感顿时少了一半。
茴香牛肉
跟香菜一样，很多人对茴香也是闻风丧胆，但是肥兔子要说这种平时吃起来香气特别的菜在牛油辣锅里完全没有脾气，牛油碾压一切，涮熟之后真香就完事了。
除此之外，还有苦瓜牛肉、豇豆牛肉、雪里蕻牛肉……光是这些牛肉就已经感觉一个胃装不下了，还有不同颜色的涮品盘，一个冷柜就已经把你锁得死死的。
火焰牛魔王
硕大的鹅卵石铺底，火红的麻辣牛肉整齐划一，用朗姆酒浇出层层火焰，视觉效果满分。
主厨精心腌制的牛肉，上面密密麻麻挂满了辣椒，一片极有分量，下锅涮半分钟就能吃，这个时候的牛肉嫩而不柴，连辣椒都没散，吃到嘴里还能感受到辣椒的跳动。
如果不能吃辣，那就裹一层油碟，蒜泥香油就是为麻辣牛肉而生，有了油碟的羁绊，牛肉不那么辣，还平添了几分浓香。
大刀毛肚
既然有了牛油锅底，那必须要有一份毛肚配上，毛肚是四川火锅的当之无愧的”头牌，其它所有配菜都是“弱水三千”，唯有毛肚，是那“一瓢”。
涮毛肚一定要拿好筷子，一旦不小心把毛肚掉锅里了，那就是赤裸裸的浪费，“七上八下”的这个诀窍肥兔子就不再唠叨了，其实对于常吃毛肚的人来说，不用数数，什么时候熟，全凭眼力，就在微微起卷的那一刹那，一秒钟都不能多煮。
庖丁解牛
一盘集齐你想吃的涮品，这份大拼盘肥兔子爱了，手切鲜牛肉肥瘦相间，涮起来简直爽歪歪，毛肚和千层肚更不用说了，简直拯救了点菜选择困难户。
辣么脆脆拼
一盘囊获三种食材，猪黄喉、鸭胗、鸭肠个个都是牛油锅里的常客，猪黄喉比牛黄喉薄一些，涮熟之后也是脆脆的口感，咯吱咯吱的在油碟里转一圈好吃到上天；鸭胗切成薄片，在锅里涮到略弯曲就可以吃，嫩嫩的有一种弹牙的感觉；鸭肠自然也是涮锅佳品，在锅里由长变短，一口气能吃好几个。
花式古法冰粉
辣过瘾之后，你需要一份冰粉来解腻解辣，手工制作的冰粉诚意十足，各种配料依次排开，亲自动手的感觉绝不一般。
花生碎、芋圆小丸子、酒酿等悉数倒进碗里，最后再浇上浓稠的红糖，充分搅拌，DIY冰粉让你这顿饭吃的圆圆满满。
不同于其他串串店的喧闹和市井，李嘉嘉更多的是精致和浪漫，谁说串串只能粗糙着吃，来李嘉嘉让你吃一顿梦幻串串。
白净胜雪的槐花树，随处可见的可爱玩偶，即便是自己一个人吃串串，也绝不孤单，还有大片的落地窗，阳光照在翻滚的红油锅里，绝对是治愈的力量。
冬季寒冷之时约上三两好友，吃着麻辣的串串叙叙旧，体验地道成都巴适味道，美极了！
大连市西岗区五四路66号恒隆广场7楼702商铺
