鸡汤的做法图解（鸡汤的家常做法）

鸡汤的做法图解（鸡汤的家常做法）6. 加入生姜大蒜5. 加入打结的葱2. 把大蒜剥皮 葱打结备用3. 锅里加水把鸡肉放里面煮开 去血水4. 去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水

鸡汤

天气越来越冷 也是适合进补的时候了 我最爱喜欢喝汤了 有时候变着法的换着煲汤今天就突然想来点简单 纯汤水 今天上直接是半只鸡 加上生姜大蒜一煲 也很美味呢.

食材明细

制作步骤

1. 准备好食材

2. 把大蒜剥皮 葱打结备用

3. 锅里加水把鸡肉放里面煮开 去血水

4. 去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水

5. 加入打结的葱

6. 加入生姜大蒜

7. 加入料酒去腥

8. 大火烧开再转小火煲30分钟

9. 完成.

小贴士

1.记得鸡肉先焯一下水 去血水 2.可以不加鸡精 因为纯鸡汤己经很鲜美.