不放辣椒大蒜的拌面怎么做好吃(将菠菜整颗都扔进面里这样真的好吗)
不放辣椒大蒜的拌面怎么做好吃(将菠菜整颗都扔进面里这样真的好吗)6. 取适量面团擀开。5. 揉成面团醒至三十分钟,中间多揉几次。2. 开水锅中焯软一点。3. 取适量面粉和鸡蛋备用。4. 菠菜稍攒一下水,放入面粉里,加一个鸡蛋和面,无需加水,菠菜里的水分刚刚好。
油泼菠菜面 | by 米拉Miira
原料:
面粉适量、菠菜适量、鸡蛋一个、葱、油、盐、醋、生抽、辣椒粉
1. 菠菜洗净备用。
2. 开水锅中焯软一点。
3. 取适量面粉和鸡蛋备用。
4. 菠菜稍攒一下水,放入面粉里,加一个鸡蛋和面,无需加水,菠菜里的水分刚刚好。
5. 揉成面团醒至三十分钟,中间多揉几次。
6. 取适量面团擀开。
7. 改刀备用。
8. 放入开水锅中煮三开捞出。
9. 放入葱末和辣椒粉,锅中坐油烧热淋入激香,加盐,醋,生抽,食用搅拌均匀即可。
10. 成品图。
小窍门:
和面稍硬一点,醒至中多揉几遍!