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能盛菜的保温餐盒(预制菜铝箔餐盒-福乐佑)

能盛菜的保温餐盒(预制菜铝箔餐盒-福乐佑)

预制菜,是指以畜禽水产品等为原料,加配各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。如自热火锅、速冻饺子等速食产品。烹饪简单的预制菜,已成为现代年轻人的新宠,随着预制菜的销量上升,预制菜铝箔餐盒也随之出现,铝箔材质打包更安全,更健康!

能盛菜的保温餐盒(预制菜铝箔餐盒-福乐佑)(1)

现在的婚宴,通常一半左右的菜品都是预制菜,大家熟悉的四喜丸子、酥肉等很多菜品在制作时,都需要进行一定程度上的预制,这就是早期预制菜的雏形。而后随着冷冻、保鲜、运输等一系列技术难题的解决,预制菜的范围进一步扩大。“像是在家下馆子。”谈起预制菜,济南90后张小姐说,“因工作繁忙,早餐和午餐基本依靠外卖和公司食堂解决。”而且现在很多预制菜包装都用的铝箔餐盒,所以也不用担心会对人体产生危害,方便快捷,吃完直接丢掉不用刷碗洗碗。拼了一整天的打工人,回到家中鲜有享受自己精心烹饪佳肴的浪漫。年轻人更习惯在冰箱里囤积一些速冻食品,只需简单加热,很快就能上桌,解决温饱的同时,也能抚慰一天的疲惫。

在城市中,这样的年轻人并不在少数。根据线上平台发布的预制菜消费者画像显示,年龄在22-31岁之间的消费者占比超过43%,一、二线城市消费者占比超过80%,消费者对预制菜的核心评价是省时和美味。疫情大环境下,工作节奏快,又追求品质生活,更多年轻人们把目光投向预制菜,“不会做、不好吃、没时间”的厨房难题也迎刃而解。

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