喝醋可以软化血管清理血管吗（醋泡上这样东西）

喝醋可以软化血管清理血管吗（醋泡上这样东西）醋泡黑豆虽然能够预防心血管疾病，但是需要提醒的是醋对胃有很大的刺激作用，所以建议那些肠胃不太好的人群可以把醋和黑豆加热到一定的温度后再吃，这样既能防止营养成分的流失，又不伤胃。黑豆：黑豆中含有非常丰富的营养物质，含有脂肪、维生素、蛋白质以及微量元素等多种营养成分。黑豆中含有的优质蛋白要比黄豆还高很多，所以它也被叫做“植物蛋白肉”。黑豆中的营养成分除了异黄酮之外，还有一种物质——卵磷脂，卵磷脂和异黄酮都具有降胆固醇、抗动脉硬化的作用。

中老年人随着年纪的增长，抵抗力会慢慢地下降，人体的新陈代谢也会变得缓慢，这就导致了血管中的毒素无法及时正确的排泄，再加上长期形成的不良生活习惯，最后造成了血管的损坏和衰老，长此以往心脑血管疾病就盯上你了。加强预防是对付心脑血管最好的办法。还有一个小诀窍要教给大家，黑豆泡醋也有很好的预防心脑血管病的功效。

醋泡黑豆的做法：

先将黑豆洗干净，放到太阳下晒干之后再装瓶，然后再将醋也倒进瓶中没过豆子，瓶子一定要再留一点点空间，因为黑豆吸水后会变得膨胀，最后再将瓶子放到阴凉处一到两个月左右，就可以开瓶服用了，每天只要吃两勺就好。

为什么醋泡黑豆有这么大的疗效呢？

醋泡黑豆虽然能够预防心血管疾病，但是需要提醒的是醋对胃有很大的刺激作用，所以建议那些肠胃不太好的人群可以把醋和黑豆加热到一定的温度后再吃，这样既能防止营养成分的流失，又不伤胃。

黑豆：黑豆中含有非常丰富的营养物质，含有脂肪、维生素、蛋白质以及微量元素等多种营养成分。黑豆中含有的优质蛋白要比黄豆还高很多，所以它也被叫做“植物蛋白肉”。黑豆中的营养成分除了异黄酮之外，还有一种物质——卵磷脂，卵磷脂和异黄酮都具有降胆固醇、抗动脉硬化的作用。