轻食沙拉培训教程（如何提高轻食沙拉店的点单率）

轻食沙拉培训教程（如何提高轻食沙拉店的点单率）这里的专业是知识的专业、销售的专业、技术的专业。知识要了解透彻，销售要不显山不露水，技术（体验）要有足够的功底，而且专业知识的丰富。可以让你能够将顾客提出的问题，回答得从善如流。就比如顾客问你，哪些食材的沙拉有“增肌效果”“减脂效果”“美颜效果”时，你知道该如何回答并借机推销自己的餐品。“食课studio”是2019年非常具备潜力的轻食学习地，在这你能够学到更加专业的轻食相关的内容。每一期都有很多学员的加入，这里学习的内容包含了沙拉、轻食、健身餐、减肥餐，非常符合未来餐饮的发展趋势，满足更多顾客的要求。用通俗易懂西餐定量式进行教学，每一招都是经验总结而来。餐品，品种丰富，一年四季无淡季。有丰富的沙拉轻食品类科目教学，打破秋冬2季轻食沙拉淡季魔咒。

门店每天都会有无数客人经过、进店、消费或不消费、离开，在这个过程中，有的客人还会来下一次甚至更多次，有些客人则可能会再也不来了。要想留住客人、吸引她们，仅仅是靠店内的促销和活动是不够的，你还需要抓住她们的心。怎么抓才能真实有效呢？食课studio的专业轻食老师来教你！

微笑

微笑是一种最简单直观的传递，消费者在与你交谈之前，都是通过你的微笑认识你。科学研究表明，真实的笑容会牵动脸部的43块肌肉，所以是否发自内心地微笑消费者是看得很清楚明白的。俗话说，“抬手不打笑脸人”当你笑容满面的时候，一般是不会有消费者还要故意为难你的。

专业

这里的专业是知识的专业、销售的专业、技术的专业。知识要了解透彻，销售要不显山不露水，技术（体验）要有足够的功底，而且专业知识的丰富。可以让你能够将顾客提出的问题，回答得从善如流。就比如顾客问你，哪些食材的沙拉有“增肌效果”“减脂效果”“美颜效果”时，你知道该如何回答并借机推销自己的餐品。

“食课studio”是2019年非常具备潜力的轻食学习地，在这你能够学到更加专业的轻食相关的内容。每一期都有很多学员的加入，这里学习的内容包含了沙拉、轻食、健身餐、减肥餐，非常符合未来餐饮的发展趋势，满足更多顾客的要求。用通俗易懂西餐定量式进行教学，每一招都是经验总结而来。餐品，品种丰富，一年四季无淡季。有丰富的沙拉轻食品类科目教学，打破秋冬2季轻食沙拉淡季魔咒。