巧克力淡奶小方（脏脏牛奶小方巧克力奶方）

巧克力淡奶小方（脏脏牛奶小方巧克力奶方）7、装入模具内，压实，不要有气泡，成品才美观。 放入冰箱冷藏3-4小时。6、选用一个方形模具，底部撒可可粉。3、关小火，慢慢将巧克力币熬化，边熬边搅拌。4、巧克力完全化开后，倒入淀粉水。5、会越来越凝固，可以关火继续搅拌。

★满妈厨房★ 前些天做了椰丝小方，满宝不太喜欢椰蓉的味道，吃了一口扔下了…… 一个酷爱椰汁的孩子，居然不喜欢椰蓉。 那就换个口味，做个巧克力味的…… 结果当然是——瞬间征服，服服帖帖的，让干嘛干嘛O(∩_∩)O哈哈~

By 满妈丶厨房

用料

• 牛奶 250克
• 淡奶油 100克
• 巧克力币 40克
• 可可粉 10克
• 淀粉 40克
• 白糖 30克

做法步骤

1、牛奶200克 倒入淡奶油，一起煮开。（剩余50克牛奶加入淀粉，搅拌成淀粉水备用）

2、加入白糖。

3、关小火，慢慢将巧克力币熬化，边熬边搅拌。

4、巧克力完全化开后，倒入淀粉水。

5、会越来越凝固，可以关火继续搅拌。

6、选用一个方形模具，底部撒可可粉。

7、装入模具内，压实，不要有气泡，成品才美观。 放入冰箱冷藏3-4小时。

8、在砧板上撒可可粉。

9、脱模后切成小方块。

10、每一面都沾满可可粉，就可以摆盘了。

11、脏脏小方完成，如果给孩子吃，一定要控制量，因为很甜，巧克力也容易上火。 如果成人吃，作为下午茶小甜品，很美味~

小贴士

有些烘焙用的巧克力，熬的时候容易起颗粒，可以过滤一下。 可可粉最好过筛，沾的时候才不会起疙瘩。

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