东北特色貂（穿再好的貂也成为不了东北夜店queen）

东北特色貂（穿再好的貂也成为不了东北夜店queen）烧烤在东北人心中的地位并不是饭局酒局，尽管一样少不了酒。处朋友处兄弟都在烧烤摊上见感情，这就是为什么烧烤摊上常见混迹的大哥。人们知道生吃大蒜是东北人的饮食习惯之一，把这种习惯与“东北烧烤亚文化”一结合，稍加调侃，“扒蒜小妹儿”一词应运而生。黑社会大哥在劫难逃，也套上了大金链子，被拉来和小妹儿凑cp，成为了东北烧烤摊的神奇组合。“我靠不愧东北糙汉子”一个懂矜持有教养的东北小姑奶奶此时默不作声，其实心里有数，不给你表演吃蒜是因为懒得拿熟蒜应付。只要她不在你面前吃生蒜，你就还不算她真爱。说东北老娘们儿彪的人，是因为没见过给她们坐在桌前给自己的男人扒衣服，哦不，扒蒜。

每一个漂在外地尤其是江浙沪一带的东北小姑奶奶都知道，身在饭局，菜里有蒜，不管你避不避得开，话题都要来了——

假设你视而不见

“你是东北人你为什么不吃蒜”

假设你近视眼误夹白蒜

“我靠不愧东北糙汉子”

一个懂矜持有教养的东北小姑奶奶此时默不作声，其实心里有数，不给你表演吃蒜是因为懒得拿熟蒜应付。只要她不在你面前吃生蒜，你就还不算她真爱。

说东北老娘们儿彪的人，是因为没见过给她们坐在桌前给自己的男人扒衣服，哦不，扒蒜。

人们知道生吃大蒜是东北人的饮食习惯之一，把这种习惯与“东北烧烤亚文化”一结合，稍加调侃，“扒蒜小妹儿”一词应运而生。黑社会大哥在劫难逃，也套上了大金链子，被拉来和小妹儿凑cp，成为了东北烧烤摊的神奇组合。

烧烤在东北人心中的地位并不是饭局酒局，尽管一样少不了酒。处朋友处兄弟都在烧烤摊上见感情，这就是为什么烧烤摊上常见混迹的大哥。

大哥秃了，来串腰子生龙活虎

人人那个都说哎，江南小食精致，广东汤煲养生，在东北人的菜谱里，吃肉不吃蒜，营养少一半。作妖专家这边厢有了重大发现“警惕！烧烤大家都爱吃但最易致癌”，东北人笑而不语吭哧一口大蒜下肚——心说真是活久见了。只要运用实地考察法便知，哪家烧烤店的桌子不摆上他个几头蒜？免费供应，吃完即添。

碗里的白蒜盘里的拍黄瓜，解腻！

大哥吃肉快，蒜便供得紧，蒜皮不能满桌子乱窜。此处就需要扒蒜小妹儿亮相了，没有小妹儿的都是跟班小弟顶了这活儿。皮要去得干净整洁，抠出痘印的往自己肚子里咽。瓣瓣又圆又白，晶莹饱满，大哥吹着牛，话赶话的间隙，拾起一枚掷入口中，方使酒与大腰子的腥鲜在唇齿间激荡，呼之欲出又收放自如。有什么样的大哥就有什么样的小妹儿，目前网友口中的畅销款小妹儿是白貂加身，细腰长腿，嗲来嗲去。

这就是江湖传说中，烧烤摊子边，被津津乐道的场景。

撑起东北烧烤灵魂的一是开头的蒜，二是收尾的疙瘩汤。肉撸到最后总觉意犹未尽，咂咂嘴胃里好像没那么多余地。东北人的实惠劲儿就上来了，几块钱一大海碗的疙瘩汤，端上来不含糊。热乎乎地滑进喉咙，通体舒畅，酸溜溜地粘稠，助消化。假如一家烧烤店的烤肉不是那么尽如人意，势必是他家的疙瘩汤有过人之处。

女人在饭桌上最性感的时刻不是在男人们打完嗝，喘口气的沉默是金时间里，“咯嗒”点火默默吐出细烟圈。而是将盆中面疙瘩和蔬菜，比例均匀舀进小瓷碗里，小瓷勺一磕一碰，发出错落有致的击节声，一声一声在酒瓶中回荡，反弹在涨肚男人的心口。同时捎带递上解酒药般关怀的惊鸿一瞥，此时无声胜有声。众人缓神之际再若无其事拨弄自己碗里的食儿，你说东北老娘们儿带劲儿不带劲儿？此处可继续扒蒜，对的，疙瘩汤也配蒜，包括面条包子饺子你能知道的面食都要配上蒜。

在东北，你可能不会结识到这样一个扒蒜小妹儿，但她却处处存在着，就是那蒜头上的常青蒜苗子、常开不败的水仙花儿，夜来幽梦忽还“香”，透过大脑皮层，钻进潜意识里。说白了，一个行不改名坐不改姓的东北姑娘，坐自己男人身边烧烤摊前，趁着肉没熟酒没满的功夫摆弄着蒜皮儿，都会飞快运转着大脑，随时接话茬，镇场面。

所谓大隐隐于市，东北人都爱往没名没招牌的烧烤店钻。开店的都是金盆洗手的老混子，唠的都是江湖上的狠嗑。大哥也要显得自信十足风趣幽默。东北老娘们儿操着卷卷的儿化音，拐弯儿的音调，下滑的尾音儿，在小弟们没懂大哥意图，将要冷场时，双眼一亮，附和大笑“哎妈，哥你咋那么逗呢！”大哥立马面子十足。同时扒蒜的手不能停，化骨绵软掌，炼钢绕指柔，拨弄着蒜盘子的，是那生在北国的蒙娜丽莎。

所以你们以为大蒜是什么，不把你当老爷们儿她愿意给你扒蒜？

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