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预防肾结石应该注意些什么(做到3点预防肾结石)

预防肾结石应该注意些什么(做到3点预防肾结石)生活中常见的高脂肪食物有很多,如动物的肉,尤其是肥肉;油炸的食物,如油条、炸鸡、炸麻花、炸薯条、炸春卷、油炸饼干等。正常情况下,钙和草酸会在肠道中结合,形成不溶于水的草酸钙,然后随粪便排出体外,从而降低了尿液中草酸的排出量,减少了肾结石形成的机会。但是,高脂肪食物,尤其是动物脂肪,会减少肠道中可结合草酸的钙,导致进入血液循环和肾脏的草酸增加,如果再伴有喝水少、出汗多等情况,很容易引起肾结石。嘌呤是一种广泛存在于动植物体内的有机化合物,嘌呤进入人体之后,其代谢生成的最终产物是尿酸,尿酸会随尿液排出体外。如果尿酸生成过量,或排泄障碍,就会在肾脏不断堆积,从而引发痛风或肾结石,严重时还可能导致肾衰竭。生活中常见的高嘌呤食物主要有:肉汤、鱼汤、海鲜、碳酸饮料、动物内脏、肉、血制品等。经常吃这些食物,可能会升高尿酸,增加肾结石发生风险。2、高脂肪饮食

今天,让我们来认识一下肾结石。

顾名思义,肾结石的发病部位在肾脏,是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致。肾结石是泌尿系统的常见病、多发病,男性发病率高于女性,且多发于青壮年(20~40岁)。据统计,我国肾结石患者约有6120万。这是什么概念呢?粗略估算,大约每25人中就有一个肾结石患者。

肾结石怎么来的?

肾结石找上你,最主要的一个原因是不合理的饮食习惯。所以,有人说肾结石是吃出来的,这句话不无道理。下面这些饮食习惯,会加速肾结石的到来。

预防肾结石应该注意些什么(做到3点预防肾结石)(1)

1、嘌呤摄入过量

嘌呤是一种广泛存在于动植物体内的有机化合物,嘌呤进入人体之后,其代谢生成的最终产物是尿酸,尿酸会随尿液排出体外。如果尿酸生成过量,或排泄障碍,就会在肾脏不断堆积,从而引发痛风或肾结石,严重时还可能导致肾衰竭。

生活中常见的高嘌呤食物主要有:肉汤、鱼汤、海鲜、碳酸饮料、动物内脏、肉、血制品等。经常吃这些食物,可能会升高尿酸,增加肾结石发生风险。

预防肾结石应该注意些什么(做到3点预防肾结石)(2)

2、高脂肪饮食

正常情况下,钙和草酸会在肠道中结合,形成不溶于水的草酸钙,然后随粪便排出体外,从而降低了尿液中草酸的排出量,减少了肾结石形成的机会。但是,高脂肪食物,尤其是动物脂肪,会减少肠道中可结合草酸的钙,导致进入血液循环和肾脏的草酸增加,如果再伴有喝水少、出汗多等情况,很容易引起肾结石。

生活中常见的高脂肪食物有很多,如动物的肉,尤其是肥肉;油炸的食物,如油条、炸鸡、炸麻花、炸薯条、炸春卷、油炸饼干等。

预防肾结石应该注意些什么(做到3点预防肾结石)(3)

3、摄入过多的糖分

糖是人体重要的养分,但是摄入过量的糖,尤其是乳糖,会促进钙的吸收,增加肾脏中草酸钙的浓度,进而引发肾结石。有研究表明,高糖食品的摄入可使年轻女性患肾结石的机会增加30%以上。

此外,肾结石专家发现,正常人或肾结石病人,在食用100克蔗糖2小时后,尿液中钙和草酸的浓度均上升了,钙与草酸结合生成草酸钙,在肾脏内沉积,久而久之肾结石就发生了。

4、常吃草酸含量高的食物

过量摄入草酸,也是肾结石形成的原因之一,因为草酸浓度升高,容易在肾区以及尿液中形成草酸钙,草酸钙沉积就容易引发肾结石。生活中很多蔬菜中的草酸含量比较高,如菠菜、韭菜、苋菜、空心菜、竹笋、苦瓜、茭白等。

当然,上述这些蔬菜并不是不能吃,炒菜之前用热水焯一遍,能去除蔬菜中大部分草酸。

除了不合理的饮食习惯外,喝水少、长期久坐、大量饮用浓茶等因素,也会增加肾结石的发生风险。

预防肾结石应该注意些什么(做到3点预防肾结石)(4)

如何预防肾结石?

总的来说,肾结石的发生主要和生活因素有关,所以预防肾结石,需要从以下几个措施着手:

1、科学饮水

喝水有利于排尿,喝水少尿液就少,导致的后果是尿液中的晶体盐沉淀,容易形成肾结石。有些人因为工作因素,喝水很少,或者长时间憋尿,这都是不好的生活习惯,要尽快改掉。每日饮水量保持在2000毫升左右,少量多次饮水,并且做到及时排尿。注意,饮水量不能用浓茶、咖啡、碳酸饮料等代替,最好饮用白开水或矿泉水。

2、调整饮食习惯

科学饮食可以预防肾结石的发生。在日常饮食中要做到以下几点:

低脂肪饮食,少吃脂肪含量的食物;

控制糖分的摄入,少吃蜜饯、蛋糕、甜品等高糖食物;

少吃高嘌呤食物,控制嘌呤的摄入量,尤其要减少海鲜配啤酒的饮食频率;

注意蛋白质的摄入量,中国营养学会也对每日蛋白质摄入量做了推荐,即每公斤体重0.8-1.0克。

3、加强运动

久坐不动是很多上班族的常态,而这也是导致肾结石发生的主要原因。所以,预防肾结石,要避免长时间坐着,对于上班族或喜欢打麻将、下棋等人群来说,每隔2个小时要起来活动活动。利用空余时间去锻炼,例如慢跑、散步、打太极拳等,降低肾结石发病率。

预防肾结石应该注意些什么(做到3点预防肾结石)(5)

预防肾结石并不难,关键在于纠正不良的生活习惯。从现在开始,摒弃坏习惯,让我们一起拥抱健康生活吧。

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