菊乐嚼嚼酸奶(喝过一口菊乐酸奶)
菊乐嚼嚼酸奶(喝过一口菊乐酸奶)在那之前,我从未听过这个品牌。我从达州来成都上大学,在寝室对面的超市里,才完成了与菊乐酸奶的第一次邂逅。即使微博上对菊乐赞不绝口,外地人在四川喝过菊乐之后,回到家乡疯狂安利,菊乐几十年来,还是没有出圈,甚至连四川都没走完。图源微博菊乐酸奶是成都为数不多还未输出到全国的食品。
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很多四川人想不明白,为什么菊乐酸奶只有四川才有。
知乎上也没有一个让你感到满意和完整的回答。
那是一个至今都没有人解开的谜底。
即使微博上对菊乐赞不绝口,外地人在四川喝过菊乐之后,回到家乡疯狂安利,菊乐几十年来,还是没有出圈,甚至连四川都没走完。
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菊乐酸奶是成都为数不多还未输出到全国的食品。
我从达州来成都上大学,在寝室对面的超市里,才完成了与菊乐酸奶的第一次邂逅。
在那之前,我从未听过这个品牌。
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当然,和大多数人一样,在这个NBA形象大使由姚明变为鸡你太美、菊花由一种草本植物变为人体器官的时代,我第一眼看到菊乐,也发出了羞涩尴尬的一笑。
不过,我一成都土著同学告诉我:
他是喝菊乐酸奶长大的。
那时候他们对菊乐的感情还很纯粹,但自从“菊”字的意义发生了变化,他们每次都要向外地朋友解释一遍:
菊乐是上个世纪就有的牌子。
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红旗超市的孃孃能滔滔不绝地给你讲述半个小时菊乐酸奶。
超市招牌的一抹红色和菊乐酸奶的粉红包装,骄傲地强化了她们成都人的身份。
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多少流浪在外的游子,在孤独来袭的时候,都靠一口地域性极强的本地食品来慰藉乡愁。
外地买不到只能网购这一因素,更加剧了他们的渴望。
对在外的成都人来说,菊乐酸奶充当着“快乐水”的作用。
离家归来,游子一落地就奔向火锅店,即使现在成都的火锅店里,每张桌子上都摆着唯怡豆奶,但还有一部分人固执地要求:
火锅就得配上菊乐酸奶。
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如果说热烈的火锅是成都人的命,那菊乐酸奶就决定了成都人生命的延展程度,在热烈中注入了一丝温柔。
6年前,我喝上第一口菊乐酸奶,一种难以言状的味道缓解了我对这款酸奶名字的尴尬。
你能感觉到,它和摆在货架旁边的伊利、蒙牛酸牛奶,确实有区别。
不过,我还是一度怀疑它有什么牛逼的,但一旦你表明菊乐就是很普通的酸奶,成都人会和你急眼。
好比你说百事可乐和可口可乐一个味道,百事党和可口党会分别痛揍你一顿。
另一方面,对本地具有代表性但尚未出圈美食和品牌的保护,是所有大大小小城市本地人的共识。
事实证明,一件物品被注入了情怀,它的性质确实变了。
只是成都人仍不确定,外地人到底爱不爱喝这玩意儿。若爱喝,怎么这么多年绕了个圈还是在四川?
目前看来小众的本身就是一个矛盾体,人们有些嫉妒娃哈哈和椰树牌椰汁分别走出了上海和海南,感叹自家孩子不争气。
但又生怕自己喜欢的宝藏被发现,不再属于自己。
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话说回来,菊乐其实很努力。
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成都人是全国最早一批喝到国产牛奶的人。1996年菊乐诞生了第一包常温奶,彼时伊利和蒙牛还在襁褓之中。
后来新希望进入视野,伊利蒙牛侵占市场,四面楚歌中,2016年菊乐销售保持增长,实现了历史上最好经营业绩。
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菊乐从传统经营模式向电商转型,也出过各式各样的牛奶。但就算到了2018年,菊乐的乳品业务四川省内仍超过了98%。
坊间新闻,还是将“菊乐何时冲出四川”作为焦点。
冲不出四川,也可以将原因归结于,他们固守在自有的领域,从不免检。
在网上你几乎搜不到菊乐的广告,官方微博没有一条内容,它不搞营销,也不搞金融和房地产。
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甚至几十年来不变的产品视觉设计,导致有人认为菊乐酸奶的包装很low。
但在尝过味道之后,反倒有了一种“看似很low,实则惊艳”的效果。
它最明显的变化,是包装上年份的变化,设计师只需将数字逐年递增,直到今年的22。
在一些偏僻的角落,你才能看到菊乐的身影,比如知乎的“中国有哪些良心品牌”问题中。
要不是偶尔在超市的货架上看见那一排粉红色包装,你甚至忘记了这个东西的存在,用一句“永远不会想起,也永远不会忘记”概括再合适不过。
不过,正是这一点,造就了成都人对菊乐酸奶特有的关怀。
菊乐集团门前一条以“菊乐”命名的道路,甚至形成了一个区域,就证明了菊乐的重要性。
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几十年来,菊乐集团以苦行僧式的韧性和执着,在成都人爱怜的目光中存活了下来,且只以一种十分单纯的模样。
尽管菊乐卖了很多种奶式制品,但留在成都人心中的,永远只有那一种粉红色包装,味道从未变过。
也许有时候存在感低,但它并不会消失在你的生命里,它扮演着制造惊喜的角色。
某一个阳光明媚的早晨,当你拐进超市,在牛奶饮品区的货架下半部分,在众多品牌的牛奶中,发现了菊乐酸奶,忽然想起好久没喝过,顺手拿起。
你在3岁的生日喝到了人生第一口菊乐酸奶,而在25岁的最后一天,你就把它握在手中。
那是最美妙的久别重逢。