厚切台塑牛排(没有年终奖也敢吃上的理直气壮)
厚切台塑牛排(没有年终奖也敢吃上的理直气壮)一下班就直奔消息的来源地,却意外的被其中一条瞬间激活了。拿什么买我心爱的日料西餐烧烤火锅串串泡椒田鸡......心如死灰的我刷着朋友圈解馋之时,
没有年终奖!!!
一年之末收到最令人心碎的消息,
感觉整个世界都坍塌了。
作为一枚吃货,没有年终奖,
拿什么买我心爱的
日料西餐烧烤火锅串串泡椒田鸡......
心如死灰的我刷着朋友圈解馋之时,
却意外的被其中一条瞬间激活了。
一下班就直奔消息的来源地,
铁道咖啡院。
火车头造型的吧台,
贴满火车票的白墙,
错落摆置来自世界各地的建筑小摆件,
一条铁路延伸至远的黑灰壁画,
店内充满着远行的痕迹与元素,
主人家心中诗与远方的情怀不言而喻。
主理人兼主厨
年纪亲亲的清风执着于她的美食梦,
铁道咖啡院的食材原料一向优质,
特别是牛排肉品。
这里的台塑牛排选自澳洲进口的草饲牛,
一头牛第六至第八对肋骨。
相比谷饲牛牛肉的入口即化,
草饲牛牛肉带筋而更有韧性,
适合料理至8成熟以上。
软韧多汁的口感深得我心,
沾上特调的酱汁,
胶质缠粘齿间却不腻。
不同于传统西餐牛排血淋淋的鲜嫩,
熟透的牛肉仍然不涩不柴,
老少皆宜,更适合中国人的口味。
每份足足300g的标准牛排份量,
却只要98元,
每天只有限量10份
哪怕没发年终奖,也敢吃的理直气壮。
除了台塑牛排,
铁道咖啡院许多值得一尝再尝的菜品。
猪颈肉与杏鲍菇中西合璧,
鲜嫩 Plus 鲜脆。
培根奶油汁意面,
意面根根细滑香柔不腻。
芝士南瓜焗饭,
满满芝香揉碎在入口洋溢的南瓜浓郁。
水果披萨
丰富的火龙果和芒果,
大冬天也从披萨里吃出夏日明媚
饱餐之后,
再来一杯清新水果茶,
润润喉,暖暖手。
之前的阴霾心情,
也随着跑过的火车一路向西去了。
喜欢所以推荐:台塑牛排,杏鲍菇炒猪颈肉
坐标: 莲花南路普罗琴行楼上,近莲花幼儿园
人均:RMB100