尝一口就忘不掉的特色美食火锅（都在吹的龙舌坡糟粕醋火锅）

尝一口就忘不掉的特色美食火锅（都在吹的龙舌坡糟粕醋火锅）建议停在南亚停车场再走过来不过店铺这边说是单行线便决定就算再难停车，也要去试一下！店面不算难找直接百度导航就可以到

之前做过糟粕醋的合集

好多人给我龙舌坡这家糟粕醋

说是他们的醋是专门从文昌送来的

拖了有段时间，刚好有朋友来海口想吃糟粕醋

便决定就算再难停车，也要去试一下！

店面不算难找

直接百度导航就可以到

不过店铺这边说是单行线

建议停在南亚停车场再走过来

ps：千万不要偷懒停南亚一楼

我的车就在那里被人用钥匙刮了超级长一道！

跑题了，这家店在巷子里有两个铺面

需要先到红招牌的铺面先点菜

点好菜拿着单子再到斜对面的店里找位置

他们店据说饭点的时候人很多

有时候热闹到需要排队

我们去的比较早，店里虽然只有几桌人

但一楼的大桌已经被预定留位了

三人，点菜小哥建议点有1斤3牛肉的中锅

想了一下最后决定要只有1斤牛肉的小锅

一份招牌的手工牛肉丸、一份炸牛排

一份海白、半斤鱿鱼、一份海白菜和一份空心菜

糟粕醋锅上得蛮快的

我买了个椰子回来，就已经开火了

由于我拍照比较磨蹭

路过的阿vo一直劝我赶紧下海白

不然等锅开了再下汤就不甜了

在阿vo的催促下

锅开前一分钟终于把海白下到了锅里！

这一份海白就14个

个头大概半个手掌，一份要52块

不是我吐槽，就这个价钱

海白的量确定不会太少了？

煮下去后大概滚了几分钟

里面的海白就差不多开了

不得不说糟粕醋和海白真的很搭

吃了好几个海白，肉还蛮大的

不带沙，干净

不知道是不是煮的时间不够长

海白里没吸收糟粕醋的味道

直接蘸着酱吃还是海很鲜甜的

下其他料前喝了碗糟粕醋汤

很多朋友说他家的糟粕醋浓

喝的时候确实不错

很浓郁，可能是已经先下了牛肉的原因

感觉味道很足！

说一下锅里的牛肉

吃起来很香，带着牛肉味

并且充分地吸收了糟粕醋以后

就感觉整块牛肉都被糟粕醋包裹住了一样

又酸又辣又香

但，有些难嚼

有被前段时间刚去吃仙沟的牛肉秒杀

半斤鱿鱼，份量不多

但下锅吃起来口感也不错

脆脆QQ的

问了一下其他来吃的朋友

一般手打牛肉丸是一份上桌后自己下锅的

但我的这锅，并没有给我上盘装牛肉丸

而是直接就已经被下到锅里了

这是我比较耿耿于怀的事

但这个手工牛肉丸

是整晚上我觉得最满意最好吃的

不像汕头牛肉丸那样的弹性有劲道

是很嫩滑吃汤水的类型

配着海菜一起吃真的很棒！

点菜小哥说是店里每天新鲜手打的

一份要52块，价格也是有点美丽

怕腻还点了两份素菜

一个是糟粕醋火锅的必点，海白菜

味道是真好吃，不用煮太久

吃起来嘎嘣嘎嘣脆是最好的口感

如果煮太久的话会断在锅里

我看到隔壁桌小哥点了两份！

空心菜是安全牌

一般情况下不会出什么错

也是不能煮太久

建议把锅里的东西都捞完最后再下菜

最后说一下期望最大也就失望最大的炸牛排

是按份点的，一份68块

上桌的时候我们仨还觉得份量太少了

但实际吃起来根本吃不完

不是因为太饱，而是牛排真的太硬了！

炸得很干很硬

上手拿起来吃都很难拔

硬到我都吃不出味！

可能适合牙口好的小哥用来下酒吧

以上这一顿价格是342，老板给我抹了12块

最后330整，人均110

可是感觉没吃什么，属于汤喝到饱

ps：不可否认他家糟粕醋锅底是好喝的

回来后仔细看了一下账单

里面竟然有20的锅底和68的小包？？

所以在这里吃糟粕醋火锅

牛肉属于硬性必点项目吗！

不知道其他来吃的食客觉得咋样

我个人是觉得价格有点高了

味道被大家夸得有点偏高

吃完让人感觉不只是略略的失望呢！

本文描述仅为当天体验的真实感受

观点极其主观，仅供参考