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大荣出去了吗(天津人还记得大荣吗)

大荣出去了吗(天津人还记得大荣吗)1995年10月1号,天津第一家大荣超市——天津商场店开业。大荣的巅峰期,在天津市区共有12家超市,员工1400多人,一度成为天津连锁企业的龙头。 在这些日企中,天津人尤其对一家最有感情,只要是90年代末到本世纪初在天津生活过的人,绝对都去过这个地方,最次也听说过它的名字,它就是天津最早的合资连锁超市——大荣。日本大荣创建于1957年,前身是一家杂货铺,从开设第一家店到成为日本零售业霸主,大荣只用了15年时间。1995年,日本大荣株式会社和天津外总集团合资组建了天津大荣,注册地在天津港保税区,日方占资95%,中方占资5%,总投资5000万美元。

1978年10月到1979年1月这三个月时间里,中国发生了三件大事:中日缔结和平友好条约、召开三中全会确定改革开放路线、中美建交。

在这一系列重大历史事件中,邓小平的日本之行被视作中国改革开放的关键之旅。

1978年10月,当时的国务院副总理邓小平赴日参加了《中日和平友好条约》缔约换文仪式,并且为中国带回来了发展的“仙草”。

随后几十年,大量日企进入中国,作为改革前沿的天津,更是受到丰田、三菱、松下、普利司通等大型日企的重视。

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在这些日企中,天津人尤其对一家最有感情,只要是90年代末到本世纪初在天津生活过的人,绝对都去过这个地方,最次也听说过它的名字,它就是天津最早的合资连锁超市——大荣。

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日本大荣创建于1957年,前身是一家杂货铺,从开设第一家店到成为日本零售业霸主,大荣只用了15年时间。

1995年,日本大荣株式会社和天津外总集团合资组建了天津大荣,注册地在天津港保税区,日方占资95%,中方占资5%,总投资5000万美元。

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大荣的巅峰期,在天津市区共有12家超市,员工1400多人,一度成为天津连锁企业的龙头。

1995年10月1号,天津第一家大荣超市——天津商场店开业。

大荣开业的消息当时轰动全市,再加上正值国庆假期,商场门口的队排的很远,门口的日本管理员大爷,一边举着“请按顺序排队”的纸板展示,一边鞠躬说着“苏迷妈森(对不起)”,这种服务态度在当时的天津比超市本身还新鲜。

由于人实在太多,只好限制人数,每10个人一组分拨进,只要当天消费的顾客,不论金额,每人赠送一个印着大荣标志的纸质大口袋。

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在当时,去大荣绝对是最时髦洋气的事,进去转一圈出来,感觉自己都上档次了,去学校都得跟同学臭显摆一下。“超市”这个新概念在当时,比现在的移动支付、AI机器人还要超前得多。

随后几年,大荣在天津全面铺开,据说一共开了12家分店:

万新村店:在天山路曲溪东里对面,开业当天,人都快挤到旁边万新商场里了。

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哈密道店:汇文中学对面,老自行轮胎厂的厂房。

丁字沽店:咸阳北路707研究所旁边。人称七所大荣,体重150以下,开业前两天大概率挤不进去。

小白楼店:滨江购物地下一层,最早的亚惠快餐和大荣挨着。

王串场店:河北区五号路,当时是王串场最有名的一条街,金钟影院下面有台球厅、大型、门口有看漫画的,来还开了KFC,离小花园也近,另一头就是大荣超市。

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津塘公路店:津塘公路、跃进路交口

体院北店:体院北滨湖剧院旁当年有个成吉思汗烤肉店,大荣超市就它马路斜对面,那个住宅楼的底商,正对着华夏未来。

塘沽店:中心北路

黄河道店:海洋研究所旁边

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小海地店:双水道,之前的老百姓药房

王顶堤店:王顶堤浴池后身

中山门店:中山门一号路

大荣在天津,基本上开一家火一家,因为无论服务还是产品质量,在当时都是最好的。

就拿塑料袋来讲,大荣的都要比其他超市结实,而且上面还有系带,每次拿回家都会收好,继续再利用,那年头谁家的水龙头后面都会塞一个备用。

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大荣的商品中最受好评的,就是生鲜类:土豆沙拉、寿司盒、蜜汁碳烤长翅,烤鸡腿、日清飞碟面……尤其是面包,谁吃了都说好。

红豆夹心面包、椰蓉葡萄面包、小熊面包、甜甜圈……,虽然在90年代末,但这些面包最便宜都要2、3块钱一个,可这仍旧挡不住吃货们的欲望。本土的果子面包,再看就和村口的马凤英一样土里土气。

在当时,如果你发现某个同学坐在教室里,左手举着小熊面包,右手拿着卡夫雪凝酸奶或者大M牛奶(三种口味:巧克力、草莓、香蕉),千万别小看他,这孩子现在是大概率是个美食家,最次也是个厨子,实在是太会吃了。

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大荣的东西虽然好吃,但也不是人人都买帐。以前正义道上的万科花园,有很多南韩人租房,他们绝对不去大荣,买东西从来都去家乐福,人家那是真正的抵制日货。

大荣的东西不仅好吃,更重要的是安全卫生

大荣对食品安全、鲜度要求很严格,决不允许过期和翻签商品出售给顾客,日本人也隔三差五就会去门店抽查质量。大荣的面包一到8点就打折,当天做的必须卖完,卖不出去就全扔,所以那时候有很多人晚上会去大荣门口捡吃的。

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大概从2001年开始,大荣开始走下坡路,一是因为当时家乐福、家乐、家居这些超市已经起来了,二是日本大荣集团遇到了严重的债务危机,三是内部管理出现了问题。

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虽然当时中国的大荣也处于严重亏损状态,但大荣集团还是看好中国的发展前景和比较稀缺的外资商业牌照,就基本保留下了天津的业务。从这时起到2005年大荣撤资,天津大荣每年的亏损都超过1000万,2003年的亏损额据说达到3000万元。

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当年没人说去新安,都说去家乐福

严格来说,大荣的定位是社区店,而不是类似于家乐福、沃尔玛那样的大卖场,所以价格偏高。按理说这种连锁性质的社区店应该最挣钱的,但是当时天津的路边摊、自由市场很多,老百姓的整体消费水平还是不高,去大荣更多是图新鲜,和现在的超市完全不是一个概念,这种状态对大荣造成了很大的影响。

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曾经天津很火的家世界集团

包括家乐、家居、家园、家和

再者,虽然当时日方的管理非常到位,但大荣毕竟是合资企业,所以内部明争暗斗,再加上基层人员偷吃、偷拿现象严重,尤其是2000年以后,大荣、家乐福长期有内鬼联合外人对超市进行盗窃,也对企业造成了很大损害。

曾经在大荣超市工作过的网友说,日本人很讲信誉,大荣为供应商结账从来都很及时,到最后撤资的时候,所有员工的补偿也是只多不少。而当时国内超市倒闭基本都是跑路,这情况到今天也没怎么变。

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2005年,大量的外资超市都铆足了劲儿死磕天津市场,而作为最早进入天津的大荣却撑不住,最终选择了撤资,大荣也成为了90年代末,天津人独有的一段回忆。

一晃15年的时间过去了,别说区区一个大荣,整个传统行业都已经被电商打的丢盔弃甲,日暮西山。

可在家里刷淘宝获得的乐趣,怎么也比不上当年那一句:

“走,上大荣!”

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