玉泉最好的餐厅（你要去这些高级餐厅）

玉泉最好的餐厅（你要去这些高级餐厅）上海HakkasanHakkasan餐厅2001年创建于英国伦敦，被公认为全球最具影响力的中式餐厅之一。位于伦敦的Hanway Place旗舰店、Mayfair、以及纽约的分店都以其提供的餐饮体验获得米其林一星荣誉。同佳肴搭配，是美酒最好的归宿而让葡萄酒出现在更多餐厅则是酿酒人不懈的追求！

古罗马人享用葡萄酒

古罗马人

视葡萄酒为日常营养摄入的一部分

法国则演绎出了繁复的餐酒搭配传统

同佳肴搭配，是美酒最好的归宿

而让葡萄酒出现在更多餐厅

则是酿酒人不懈的追求！

【上海-Hakkasan】

Hakkasan餐厅2001年创建于英国伦敦，被公认为全球最具影响力的中式餐厅之一。位于伦敦的Hanway Place旗舰店、Mayfair、以及纽约的分店都以其提供的餐饮体验获得米其林一星荣誉。

上海Hakkasan

位于外滩18号的上海Hakkasan从2014年开始营业。餐厅以现代烹饪方式演绎纯正粤式菜肴，最标志菜肴当属北京烤鸭配鱼子酱，不仅风味上层次丰富，口腔质地上也令人惊诧。

首席侍酒师James TENG

餐厅拥有上海人员最完备的侍酒师团队！首席侍酒师James TENG此前在伦敦Hakkasan担任侍酒师。他的酒单以传统的波尔多和勃艮第为基础，也可以找到相当多小众产区，当然，还有我们玉川的石柴赤霞珠和传说中的黑皮诺哟！

【上海-雍福会】

雍福会位于位于上海永福路，西班牙风格的主楼建于1930年，原是英国领事馆在上海的旧址，后于2001年被购入并耗时三年改建为餐厅。虽然是会所和餐厅，但却以横跨东西的收藏见长，小花园内的走廊由清朝的长廊顶所建。

雍福会

雍福会是唯一一家米其林二星的上海本帮菜餐厅！菜式上回归传统，在坚持古法烹制的基础上也融入创新。尤其不能错过的是蟹粉狮子头，酥、鲜、润的同时却不腻。餐厅的酒单以香槟和勃艮第为重头戏。玉川葡萄酒早在2015年就登上了雍福会的酒单，赢得了极佳的口碑。

雍福会

【北京-宝格丽酒店Il Ristorante】

北京的宝格丽酒店是全球第四家、中国首家宝格丽酒店。酒店的意大利餐厅Il Ristorante由宝格丽酒店和意大利名厨Niko Romito联手打造。Niko位于Abruzzo的Reale餐厅连续五年获得米其林三星餐厅，在全球Top50佳餐厅排行榜中名列第43位。

宝格丽酒店

Niko在采访里说到“食材的本味即是其真正的价值，亦是最有力的语言。厨师的挑战则在于如何在烹饪中将其呈现给世人。”葡萄酒由何尝不是如此，将风土酿到葡萄酒里，葡萄酒本身就是最有力的语言。想要尝试玉川佳酿同意大利菜肴的搭配嘛？这里不容错过。

宝格丽酒店

【关于玉川酒庄】

玉川酒庄由建筑师马清运创办于2000年，距古都西安以东40公里。这里沿袭着几千年从未更换的地名，不仅是“蓝田猿人”的故乡，也是文明西方珍视的帝王之石——“蓝田玉”的产地。错略起伏的山峦之间，多条千年古河从秦岭汇聚于此，当地人便将此区域称作为“玉川”。

玉川酒庄

马清运的家乡就在这秦川之间，建筑师的感性让他将对家乡的眷恋转化成了一个葡萄园的乌托邦梦想。2000年，他终于在玉川秦岭山脉的阳坡上栽下第一株葡萄苗，并以地名为酒庄命名，以表达尊重原产地精神的酿酒理念。