木砧板第一次用怎么保养（木头砧板怎样保养最为恰当）

木砧板第一次用怎么保养（木头砧板怎样保养最为恰当）另外，可以用塑料袋代替盆来浸油，用小刷子来涂油。需要注意的是：新的菜板刚开始需要进行为期5天的保养工序，一天一次，但在浸油第一次后就可以使用。此后一个月进行一次就可以。2.将砧板放入，盐水要没过砧板。3.浸泡24-48个小时取出，立起放置阴凉处晾干，大概30分钟。5.将砧板两面与边缘都涂上食用油，涂抹均匀，尽量多涂点。涂完竖立放置几个小时等它吸收好即可。

为了更好的保养菜板，放止干裂，厂家在发出菜板前会进行一道工序——泡盐水，浸油。

但因我们无法把控到这道工序的整个流程环节，大家可以询问一下商家，选择自己进行浸油。

具体过程如下：

1.找一个能容纳砧板的容器，加入不超过50度的水，加入300g盐（1-2袋）

2.将砧板放入，盐水要没过砧板。

3.浸泡24-48个小时取出，立起放置阴凉处晾干，大概30分钟。

5.将砧板两面与边缘都涂上食用油，涂抹均匀，尽量多涂点。涂完竖立放置几个小时等它吸收好即可。

需要注意的是：新的菜板刚开始需要进行为期5天的保养工序，一天一次，但在浸油第一次后就可以使用。此后一个月进行一次就可以。

另外，可以用塑料袋代替盆来浸油，用小刷子来涂油。

浸油步骤以上。下面说说保湿。

湿毛巾进行保湿，具体可以参考下图。

下面再说几个注意点：

1、如果不是立即使用，请不要拆开密封包装，防止菜板干燥

2、避免菜板接触滚烫的油，不要将菜板放置高温处。

3、新菜板需经常保持湿润，放在阴凉不吹风处。如果不是经常做饭，一段时间才用一次，应将砧板放在阴凉处阴干后，放入密封袋密封包装好放置。

4、使用完菜板后，将菜板放置在阴凉不吹风处，并在菜板上盖上一块干净专用的棉湿毛巾，完全盖住整个菜板面及边缘。

5、北方地区由于气候比较干燥，加之室内常开有空调或暖气的原因，北方的朋友每次使用菜板后，一定要多给菜板泡水盖湿布，避开风口和太阳，这样菜板相对不容易干燥，更经久耐用。

6、每种木材，做成的菜板本身会有一点木材自身味道，这是实木本身的味道，晾一下就可以了。

7、常用的几种消毒法：