孕妈妈哪种东西不能吃(这些食物孕妈妈真的不能吃)
孕妈妈哪种东西不能吃(这些食物孕妈妈真的不能吃)虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、凤尾鱼、鲑鱼2010年美国民众饮食大全中建议孕妇每周摄入约230-280克海鲜。含汞量较低的海产品包括:1、避免含汞量高的海鲜海鲜是很好的蛋白质来源,鱼类中含有的“omega3”脂肪酸对宝宝脑部和眼睛的发育都大有好处。但是有的鱼和贝类含有汞超标的危险,过多汞的摄入会对宝宝正在发育的神经系统有损害。越是体格大、生命周期长的鱼,含汞量越多。美国食品药品局(FDA)和环境保护组织(EPA)呼吁孕妇避免食入:箭鱼、鲨鱼、马鲛鱼、鲭鱼、方头鱼
当上准妈妈,真的要与美食绝缘了吗?
是不是总听说什么螃蟹会流产啊,西瓜会见红啊,冰的冷的不能吃啊,辣的刺激的要忌口啊,各种清规戒律痛不欲生的忌口警告呢?……
今天找来权威机构关于孕期食物禁忌的指南,不该吃的咱不吃,其他的爱咋吃就咋吃,孕妈妈也是可以做一个快乐的吃货。
当你怀孕的时候,确实有很多食物会影响你和宝宝的健康,可能比你想象的还要多。但这些食物,跟咱们听到的那些可不太一样。
1、避免含汞量高的海鲜
海鲜是很好的蛋白质来源,鱼类中含有的“omega3”脂肪酸对宝宝脑部和眼睛的发育都大有好处。但是有的鱼和贝类含有汞超标的危险,过多汞的摄入会对宝宝正在发育的神经系统有损害。
越是体格大、生命周期长的鱼,含汞量越多。美国食品药品局(FDA)和环境保护组织(EPA)呼吁孕妇避免食入:箭鱼、鲨鱼、马鲛鱼、鲭鱼、方头鱼
2010年美国民众饮食大全中建议孕妇每周摄入约230-280克海鲜。含汞量较低的海产品包括:
虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、凤尾鱼、鲑鱼
长鳍金枪鱼或金枪鱼排每周摄入不应超过6盎司(170克)。
(注:大部分研究都支持“含汞摄入控制”理论,但也有研究表明,孕妇摄入超过FDA标准的海鲜也并未证明一定会产生负面影响。)
2、不吃未煮熟的食物
(一)生的、未煮熟的、受污染的海鲜
不吃生的鱼和贝类。比如寿司、生鱼片、生的生蚝扇贝蛤蜊等。
不吃冰冻过、没有煮熟的海鲜。比如腌的、熏的、风干的海鲜,但烟熏的鱼类经过二次烘焙或烧煮是可以吃的。
怎样才是煮熟?煮鱼时内部温度应达到63摄氏度,鱼煮熟是指鱼肉可以分离成薄片并且全身不透明。虾、龙虾、扇贝应煮到肉质呈奶白色。蛤蜊、青口贝、生蚝应煮到壳张开,贝壳不张开的扔掉不能食用。
限制摄入受污染的鱼类。如果对水域的情况不明,一周食用该水域所产鱼类总量不超过6盎司(170克),并不再摄入其它鱼类。
(二)未煮熟的肉类、禽类、蛋类
孕期食物细菌中毒的风险会增加,你的反应会比没怀孕时更严重,并且食物中毒也会影响腹中的宝宝。
确保肉类、禽类食品完全煮熟。热狗和午餐肉在食用前要烧到滚烫。
避免直接食用冷藏过的肉制品。但罐装或无菌包装的是可以的。
煮鸡蛋时确保蛋白蛋黄凝固。生鸡蛋可能被有害细菌污染,所以也尽量不吃生的或半熟的鸡蛋。
3、不吃未经巴氏消毒乳制品
有很多低脂的乳制品,比如脱脂牛奶、马苏里拉芝士、农夫芝士等,都是很好的乳制品,但任何未经巴氏消毒的奶制品都不安全。避免食用软奶酪,如布里奶酪、羊乳酪、蓝纹奶酪,除非标明是经过巴氏杀菌的或由巴氏杀菌奶制成的,也避免食用未经巴氏消毒的果汁。
4、避免吃未洗净的果蔬
世界卫生组织指出,现代蔬果被污染的几率高达83.11%,看似干净的蔬果,其表面可能残留着大量农药。有实验证明,蔬果不清洗干净的话,将会有1/3的农药残留物在上面,长期在体内积累会造成不可逆转的伤害,尤其对于孕妇、小孩等免疫力低下的人来说更是有极大的健康威胁。
食用水果蔬菜时应彻底洗净,以排除有害细菌。不要吃任何生的芽类食物(如豆芽、萝卜芽),因为可能含有致病菌,食用前务必煮透。
5、不摄入过量咖啡因
孕期乏力嗜睡是经常的事情,有些孕妈妈就会喝杯咖啡来解乏,殊不知,咖啡中含有咖啡因,咖啡因会穿过胎盘影响胎儿的心率。已有不少研究提及摄入过多的咖啡因与流产几率的增加有一些联系。
医生建议孕妇一天摄入咖啡因不超过200毫克。
以下作为参考:一杯煮咖啡(237ml)含咖啡因约95mg,一杯茶(237ml)含有咖啡因约47mg,一听可乐(355ml)中含咖啡因约33mg。
6、避免饮用花草药茶
孕妈妈为了保健会买一部分孕期保健品,譬如花草药茶,
其实花草药茶对宝宝的发育几乎没有什么帮助,只是孕妈妈的一个心理安慰作用。如果医生没有特别准许你的话,请不要喝花草药茶,包括被商家宣称为孕妇专用的产品。
7、杜绝摄入酒精
有些妈妈抱有侥幸心理,认为偶尔喝一杯酒不会对胎宝宝有损害,福座专家指出孕妈妈不要抱着侥幸的心理,任何酒精饮品的摄入对孕妇来说都是不安全的。最安全的选择是孕期完全远离酒精。
孕妈饮酒的危害:怀孕期间饮酒会增加流产和死胎的几率,过多的酒精摄入也会造成许多严重的并发症,如脸部畸形、心脏发育不全、心智发育延迟等,即使适度饮酒也可能影响胎儿脑部发育。
如果你在发现怀孕之前喝过酒,不要胡乱猜测,咨询下医生,注意孕检,也是不会有人问题的。
孕妈妈常见饮食避忌问题
Q:身边确实有朋友因为吃螃蟹流产了,这怎么说?而且完全可以排除掉其他因素,也没有吃过量,就一只而已
A:螃蟹是不会导致流产的。孕早期本来就有25%左右的流产率。很多流产是胚胎自身因素引起的,不一定需要外界的因素
Q:火锅到底能不能吃呢?吃啥都没有食欲!!!
A:火锅可以适量吃的,要注意的是1、肉类鱼类要确保煮熟,2、生熟一锅要注意有没有都煮熟,3、火锅煮久了汤里会有一些不太好的成分。适量吃吧
除了文中列出的这些,大部分的食物孕妈妈都是可以吃的,但是一定要注意适量即可。什么食物对孕妇最好?营养均衡的膳食搭配就是好的。提醒各位孕妈妈,孕期一定要记得控制体重哦,管住嘴迈开腿,对自己对胎儿都是好处多多!
文章来自福座