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八宝饭蒸南瓜的做法(南瓜的吃法南瓜八宝饭)

八宝饭蒸南瓜的做法(南瓜的吃法南瓜八宝饭)注意:色泽美观、香糯滋润、营养丰富、老幼均宜1将糯米用清水洗干净,先放入水中最少泡4小时以上,尽量将把糯米泡到足够的软化,入笼用大火蒸约40分钟。将准备好的南瓜洗净去皮和籽切成小块入笼蒸烂为止(大约蒸30分钟,视情况而定)。美食特点

夏秋季节是属于南瓜的季节。在菜市场上,人们随处可见金灿灿的南瓜。南瓜有很多种吃法,较为常见的是南瓜八宝饭。

八宝饭蒸南瓜的做法(南瓜的吃法南瓜八宝饭)(1)

美食原料

糯米1250克、南瓜1250克、白糖50克、猪油25克、豆沙750克、猪板油丁50克、什锦果料(蜜枣、松仁、瓜仁、青梅、糖冬瓜等)100克

八宝饭蒸南瓜的做法(南瓜的吃法南瓜八宝饭)(2)

美食制法

1将糯米用清水洗干净,先放入水中最少泡4小时以上,尽量将把糯米泡到足够的软化,入笼用大火蒸约40分钟。

将准备好的南瓜洗净去皮和籽切成小块入笼蒸烂为止(大约蒸30分钟,视情况而定)。

美食特点

色泽美观、香糯滋润、营养丰富、老幼均宜

注意:

蒸糯米时,用大火沸水,蒸八宝饭也要用大火沸水,一气蒸好。

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