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酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)7、葱姜蒜入锅爆炒,少许盐,一小碗水6、填入荔枝里3、可以用吸管去出核(视频中有演示)4、去核的荔枝5、肉馅没有特殊要求,我是瘦肉:肥肉5:1,但是一般五花肉就行了,还可以放入适当葱花调味

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(1)

刚开始以为是一道黑暗料理,没想到最后还没上桌就抢完不够吃。看来不仅不能以貌取人,也不能以貌取菜呀

By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 新鲜荔枝 9颗
  • 五花肉沫 50g
  • 葱姜蒜 少许
  • 淀粉 2勺

做法步骤

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(2)

1、酸甜开胃,一口一个

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(3)

2、9颗荔枝

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(4)

3、可以用吸管去出核(视频中有演示)

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(5)

4、去核的荔枝

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(6)

5、肉馅没有特殊要求,我是瘦肉:肥肉5:1,但是一般五花肉就行了,还可以放入适当葱花调味

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(7)

6、填入荔枝里

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(8)

7、葱姜蒜入锅爆炒,少许盐,一小碗水

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(9)

8、2勺淀粉勾芡,浓缩收汁即可

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(10)

9、荔枝酸甜鲜美多汁,肉的软嫩鲜香相得益彰

酿荔枝做法步骤(竟然不是黑暗料理)(11)

10、一口一个停不下来

小贴士

平时家里包饺子的肉馅儿也可以试试,大火蒸5分钟即可

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