鲜浓白菜豆腐汤(老少皆宜的白菜豆腐汤)
鲜浓白菜豆腐汤(老少皆宜的白菜豆腐汤)清清淡淡,白菜煮过后还会有一点甜甜的味道,吃惯了大鱼大肉 偶尔也吃点清淡的吧。健健康康好味道!加水炖煮,喜欢喝汤的就多加点,出锅前加入盐调味就行放进白菜大火翻炒,白菜叶可以晚放一会加进豆腐稍微翻炒就行,注意别把豆腐翻碎最后放进蟹味菇
白菜和豆腐都是很普通的食材,在哪里都可以买到,做法也简单,不需要什么调料就能做出原汁原味的汤。现在也正是白菜收获的季节,吃点应季的果蔬也不错。
秋冬季节正好吃点白菜,其性微寒,可以清热解烦,通利肠胃;豆腐也是个很好的食材,新鲜的豆腐一次买多了吃不完可以切成小块冻在冰箱里,营养成分不会破坏,口感也不错。
准备食材:白菜、豆腐、蟹味菇、大葱
葱花热油爆香
放进白菜大火翻炒,白菜叶可以晚放一会
加进豆腐稍微翻炒就行,注意别把豆腐翻碎
最后放进蟹味菇
加水炖煮,喜欢喝汤的就多加点,出锅前加入盐调味就行
清清淡淡,白菜煮过后还会有一点甜甜的味道,吃惯了大鱼大肉 偶尔也吃点清淡的吧。健健康康好味道!
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