鱼腥草煲猪骨汤功效和作用(清热解毒化痰的鱼腥草猪骨汤)
鱼腥草煲猪骨汤功效和作用(清热解毒化痰的鱼腥草猪骨汤)3.猪骨头和无花果放入汤锅内,注入适量清水煮沸,慢火煲一个小时。2.鱼腥草根和无花果洗干净沥干水分。材料:鱼腥草根,无花果,猪骨头辅料:盐,清水做法如下:1.猪骨头洗干净,飞水待用。
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
鱼腥草根大家都不陌生。
有些地方习惯用鱼腥草根炒或拌着吃,我相信大部分广东人都不习惯这种吃法,实在是嚼起来感觉很费劲,味道也是怪怪的。
我自己就表示接受无能。鱼腥草根在广东一般是作为青草药用或是用于煲汤比较多。
材料:鱼腥草根,无花果,猪骨头辅料:盐,清水
做法如下:
1.猪骨头洗干净,飞水待用。
2.鱼腥草根和无花果洗干净沥干水分。
3.猪骨头和无花果放入汤锅内,注入适量清水煮沸,慢火煲一个小时。
4.鱼腥草根入锅,慢火煲煮软烂,下盐调味后即可饮用。
附图