牡丹籽油的产品分类(绿盟牡丹天然有机牡丹籽油)
牡丹籽油的产品分类(绿盟牡丹天然有机牡丹籽油)中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析,这种以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体,不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。经江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上,尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸(属ω-3系列)含量超过40%,是橄榄油的140多倍。牡丹籽油未来既可以作为食用油、添加到其他食品,也可以深加工发展成药品、保健品、化妆品等。
牡丹籽油,又称牡丹油,是由牡丹籽提取的木本坚果植物油,因其营养丰富而独特,又有医疗保健作用,被称为植物油中的珍品,也是中国独有的健康保健食用油脂。
2011年,原国家卫生部发布了关于批准牡丹籽油作为新资源食品的公告,为牡丹籽油及其深加工产品正式推向市场、服务于广大公众提供了法律依据。
2015年,菏泽牡丹籽油获“山东省省长质量奖”。
2016年,菏泽牡丹籽油获得国家地理标志保护产品专用标志。
中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析,这种以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体,不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。
经江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上,尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸(属ω-3系列)含量超过40%,是橄榄油的140多倍。
牡丹籽油未来既可以作为食用油、添加到其他食品,也可以深加工发展成药品、保健品、化妆品等。