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含维生素b11的食物有哪些(你应该尝试的13种富含维生素)

含维生素b11的食物有哪些(你应该尝试的13种富含维生素)  如果不加以控制,严重缺乏的后果可能会危及生命。这就是为什么确保您获得身体所需的推荐水平的维生素B1如此重要的原因。  作为八种B族维生素之一,硫胺素或维生素B1对细胞的生长和发育很重要,因为它在能量代谢中起着关键作用。它可以帮助您使用消耗的碳水化合物和蛋白质来获取能量。  维生素B1摄入不足会使您容易患上脚气病和韦尼克-科尔萨科夫综合征等问题。这些可能导致全身无力、恶心、四肢刺痛或麻木以及便秘等症状;混乱,疼痛,步态异常,体重减轻;甚至心脏症状,如心跳加快或低血压和肺部积液(肺水肿)。

  如果您的目标是增加维生素B1的摄入量,则不必太难。事实上,你会在这个最好的富含硫胺素的食物列表中找到很多最爱,这些食物可以添加到您本周的膳食计划中。


  维生素B1对您的健康至关重要


  作为八种B族维生素之一,硫胺素或维生素B1对细胞的生长和发育很重要,因为它在能量代谢中起着关键作用。它可以帮助您使用消耗的碳水化合物和蛋白质来获取能量。


  维生素B1摄入不足会使您容易患上脚气病和韦尼克-科尔萨科夫综合征等问题。这些可能导致全身无力、恶心、四肢刺痛或麻木以及便秘等症状;混乱,疼痛,步态异常,体重减轻;甚至心脏症状,如心跳加快或低血压和肺部积液(肺水肿)。

含维生素b11的食物有哪些(你应该尝试的13种富含维生素)(1)


  如果不加以控制,严重缺乏的后果可能会危及生命。这就是为什么确保您获得身体所需的推荐水平的维生素B1如此重要的原因。


  您需要多少硫胺素取决于您是男性还是女性,以及您是否怀孕或哺乳。建议维生素B1膳食摄入量(RDA),一般而言成年男性每天需要1.2毫克,而女性的需求则略低,为每天1.1毫克。怀孕以及哺乳期妇女,您每天需要1.4毫克。


  当谈到维生素B1的饮食来源时,让我们深入了解维生素B1的最佳食物来源!


  1.猪肉


  2.豆类和扁豆


  3.鱼和贝类

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  4.栗子南瓜


  5.青豆

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  6.毛豆


  7.芦笋

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  8.芝麻、亚麻籽、葵花籽


  9.红薯


  10.澳洲坚果(夏威夷果)


  11.球芽甘蓝

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  12.菠菜或甜菜


  某些“食物”并没有真正用于烹饪,而是维生素B1的良好膳食来源。以螺旋藻为例,一汤匙干螺旋藻含有0.17毫克硫胺素,满足你每日所需摄入量的14.2%。


  还有一些营养酵母制剂含有多达10到12毫克的硫胺素,这是你的每日所需量的8~10倍。


  虽然对于那些缺乏或有健康问题(如代谢紊乱)的人可能需要补充硫胺素,这可能会使他们面临更大的缺乏风险,但最好通过饮食来获取维生素。正如您所看到的,有很多种类可供选择。


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