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空腹运动真的会瘦得更快一些吗(空腹运动瘦得更快)

空腹运动真的会瘦得更快一些吗(空腹运动瘦得更快)空腹运动和餐后运动但我的经验毕竟是个例,如今,断食和空腹运动也变得更加普遍。今天我就从科学角度来讲讲,空腹运动和餐后运动有什么不同?到底会不会瘦得更快?我也曾经相信过这个说法,并且身体力行。早上5点多起床,一边抱怨一边穿上跑鞋跑进晨雾里。经过 1 个月左右的实践,身体确实有一些进步,空腹跑步的不适感没有一开始那么强烈了,但是体重和体脂含量并没有明显的变化。实践告诉我,「空腹运动,瘦得更快」可能只是一个传言。或者,即便真的更快,加快的速率也不是用体重秤能衡量出来的数量级。

这里是丁香医生午间档栏目「减肥之路」第 35 期。


我们邀请了具有多年减肥指导经验的营养、运动医学等多领域专家,帮助大家少走弯路,更健康地瘦下来。

空腹运动真的会瘦得更快一些吗(空腹运动瘦得更快)(1)

空腹运动瘦的更快,燃脂更多,不知大家是否听说过这个说法?

空腹运动真的会瘦得更快一些吗(空腹运动瘦得更快)(2)

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我也曾经相信过这个说法,并且身体力行。早上5点多起床,一边抱怨一边穿上跑鞋跑进晨雾里。

经过 1 个月左右的实践,身体确实有一些进步,空腹跑步的不适感没有一开始那么强烈了,但是体重和体脂含量并没有明显的变化。

实践告诉我,「空腹运动,瘦得更快」可能只是一个传言。或者,即便真的更快,加快的速率也不是用体重秤能衡量出来的数量级。

但我的经验毕竟是个例,如今,断食和空腹运动也变得更加普遍。今天我就从科学角度来讲讲,空腹运动和餐后运动有什么不同?到底会不会瘦得更快?

空腹运动和餐后运动

能量来源不同

空腹运动和餐后运动最大的不同在于运动时的能量供给来源。[1] [2]

空腹时(一般指一晚上不吃东西),身体的碳水化合物储备少,主要表现为肝脏中的糖原含量低,血液中可用的葡萄糖水平也较低。

但是,运动是要消耗身体能量的,没吃饭的话,能量从哪里获得呢?

一方面身体会努力从其他来源获得葡萄糖,比如消耗肌肉中的糖原或用蛋白质和脂肪转化为葡萄糖,一方面也会直接消耗储存的脂肪。

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所以,空腹运动时身体确实会消耗更多脂肪。

但是,由于空腹时肝糖原储备下降,而肝糖原的主要功能就是维持血糖水平的平稳,如果血糖调节本身有问题,比如糖尿病患者,这个时候运动容易出现低血糖等表现。

而餐后运动就不一样了,吃完饭后,身体中葡萄糖储备丰富,葡萄糖可以直接用来为运动供能,这样就不需要动用太多的脂肪储备。

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目前的结果显示

空腹运动不会瘦得更快

看了刚才的说法,有人就问了:既然空腹运动会消耗更多的脂肪,那不就可以更快减脂了吗?然而,事实并不是这样。

因为,短时间内利用脂肪并不等于减脂!

脂肪,和身体中的其他物质一样,是长期处于动态平衡之中的。

如果早上运动消耗了更多的脂肪,中午吃饭后随着能量的摄入和胰岛素的分泌,脂肪又会被储备起来。长期来看,会处在一个动态平衡之中。

空腹运动真的会瘦得更快一些吗(空腹运动瘦得更快)(5)

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如果你空腹运动之后特别饿,然后顺嘴多吃了几碗饭,那减掉的脂肪可是会补回来的。

实际上,一些随访期较长的研究,也比较了空腹运动组和餐后运动组,发现在 1 个月的训练之后,只要每日的热量摄入减少了,两组都达到了减重的效果,且体脂含量并没有差异。[3]

2017 年的一篇系统综述,总结了 5 项空腹和餐后运动的研究,结果也发现,是否空腹运动对于一段时间内的体脂含量并没有明显影响。[4]

这里要补充一点的是,关于空腹运动的研究毕竟数量不多,且研究时间也都不长,仅限于 1 个月到几个月。

对于长期减脂,或者对心肺功能、胰岛素敏感性等方面的影响,还需要更多研究来证实。

但是,就目前的研究结果来看,是否空腹运动对于体脂含量的变化影响真的不大,消耗热量大于摄入热量才是长期减脂的关键。

话说回来,如果你实在喜欢利用早上的时间空腹运动,也没问题。但是,如果你很难早起,也用不着跟自己过不去。

特别是如果空腹运动会让你不舒服,千万不要因为误信了「空腹运动会瘦得快」的说法而去强迫自己。

下期预告

明天的「减肥之路」,我们邀请了营养师 oria,下一期主题:

专家教你读营养标签

如果你也对这个话题感兴趣,快来了解真相吧!

审核专家 阮慧娟

策划 婷婷子

监制Murphy

封面图来源 丁香医生设计团队

参考文献

[1] The combined effects of exercise and food intake on adipose tissue and splanchnic metabolism. J Physiol 561.3 (2004) pp 871–882

[2] Effects of aerobic exercise performed in fasted v. fed state on fat and carbohydrate metabolism in adults: a systematic review and meta-analysis. Br J Nutr. 2016 Oct;116(7):1153-1164.

[3] Schoenfeld B.J. Aragon A.A. Wilborn C.D. et al. Body composition changes associated with fasted versus non-fasted aerobic exercise. J Int Soc Sports Nutr 11 54 (2014). https://doi.org/10.1186/s12970-014-0054-7

[4] Hackett D Hagstrom AD. Effect of Overnight Fasted Exercise on Weight Loss and Body Composition: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of Functional Morphology and Kinesiology. 2017; 2(4):43.

https://doi.org/10.3390/jfmk2040043

空腹运动真的会瘦得更快一些吗(空腹运动瘦得更快)(6)

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