为啥不能吃鸡翅尖（吃鸡也得有知识）
为啥不能吃鸡翅尖（吃鸡也得有知识）
人民网北京3月16日电 （高黎明）鸡一定是不少“吃货”的必点菜肴之一，不管是鸡腿、鸡翅，还是鸡脖、鸡爪，总有一个部位是吃货所喜爱的。然而在点菜时，很多人都认为鸡尖翅就是鸡翅尖，还有传言：鸡翅尖会被打药，比如抗生素，会有药物聚集，所以不能吃；鸡尖翅有毒素沉淀，也不能吃。
那么，鸡翅尖和鸡尖翅是一样的么？如果不一样，它们分别是指鸡的哪个部位？有关鸡翅尖与鸡尖翅的传言又是否可信呢？据此，人民网科普中国采访了科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋和健康管理机构营养师董洋，请专家为大家进行解读。
浙江省杭州市，一盘以鸡肉为主料的“喜庆中国年”拼盘博得众彩。（李忠/人民图片）
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