今天离2022年除夕倒计时(2022除夕倒计时随想)
今天离2022年除夕倒计时(2022除夕倒计时随想)
2022新年倒计时,突然倍加怀念起小时候一家人忙忙碌碌为每一个春节来临前夕的那些日子里制备存粮的日子:各味瓜子水果糖入碟摆满桌、夏天选存专为这新年储备的巨型西瓜、卤牛肉、做皮冻、炸咸、甜口麻叶、炸油香、炸牛肉丸子、炸带鱼、炸虾片、剁羊肉、大肉饺馅、切胡萝卜、皮牙子、葱姜蒜、和面、擀饺皮、包饺子……厨房里父母忙碌的身影时隐时现,一室蒸腾着浓浓的着烟火气,阳台上一盘一盘排列整齐,个个肚大腰圆却小巧可爱的一口一个的元宝饺子在冰雪寒冬的腊月里怀抱着寒冬准备冲过每一个新年除夕进入一个又一个备受展望的新年……
后来,再后来,年味越来越淡了,到了我们长大成家的时代里,几乎完全没有整套的做过这些曾经的带着年味儿的新年烟火事,购物变的得便利,食物变得半成速食……不用为年夜饭,为初一到初五储备制备了,时间变的好像越来越多越富裕了,可是年味却在便捷中愈来愈淡了,人们都在开心的欣然接受这种减少因采买的劳、因手工制作的累的便捷,却于无形中渐渐感觉到好像丢失了些什么,而且还挺重要的东西,就是每年我们嘴里的年味吧,它就是仪式感吧,就是杂糅在一处的通过时间细细熬制,通过一份份实意真情的细碎、辛劳和厨房里蒸腾的烟火气吧,就是寒夜里一室整屋的明亮,琳琅满目一桌瓜果,一桌年夜饭以及初一早晨一盘盘热气腾腾的饺子和围坐其间的一家人吧……
重拾“年味”吧,让我们的孩童日后好记忆。