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夕阳下的乡间小路风景如此美好(春光达人一树槐花开)

夕阳下的乡间小路风景如此美好(春光达人一树槐花开)一切美好的记忆,止于上个世纪末。那年,村里上了一个烧木炭的项目,老百姓发现这个见钱快,都上山砍槐树换钱。一座风景秀丽的小山,几个月的工夫,砍得没剩一棵树,变成光秃秃的山峦。山上没有树,连草都不长,牛郎顶成了老百姓心目中“兔子不拉屎”的地方。母亲将面团在桌子上反复揉压,并不断地加面醭,再用擀面杖来回推,直至变成一个大单饼。然后将面饼来回S型折叠,变成厚有五六层的长条,将它们切成粗细均匀的条状。然后放在篦子上蒸,不然下到锅里还会散。待熟了之后,在大锅里滴上几滴猪油煸锅,撒上葱花添上水,煮开就成了卤子。用筷子把面条盛到碗里,舀上两勺汤,就是一顿美食。印象中,每次吃这样的面条,都会端到街口吃,越有人路过,越挑起来一根一根地吃,故意的显摆。每天放学回家,不用父母吩咐,自己拿把镰刀挎个小蓝子,来到村后牛郎顶的那片槐树林。找棵树矮花多的,蹭蹭爬上去,够不着的就用镰刀砍,先捋一把槐花,填在小嘴里。满口清香

原创首发 | 林毅

岁月是角落里的爬山虎,枝枝蔓蔓覆盖了整个童年。树木长高,村庄变矮,唯有那满树的槐花,占据我记忆的一端。

夕阳下的乡间小路风景如此美好(春光达人一树槐花开)(1)

(牛郎顶)

人间四月芳菲尽,那是属于文人骚客的。在那个吃不饱穿不暖的年代,庄户人最怵的就是四五月,吃了上顿没下顿,真正的青黄不接。

每天放学回家,不用父母吩咐,自己拿把镰刀挎个小蓝子,来到村后牛郎顶的那片槐树林。找棵树矮花多的,蹭蹭爬上去,够不着的就用镰刀砍,先捋一把槐花,填在小嘴里。满口清香,仿佛吃进整个春天。既解馋又解饿,别提多享受。直吃得小肚滚圆,才将采摘的槐花放到篮子里。

肚子有“粮”,槐花满筐,此时才有心情看满眼春色。槐花素颜如云,不浓烈,不香艳。色虽淡雅,花却密集,一片片地与叶映衬,仿佛绿白两色相间洇染的水墨,煞是喜人。整个山坡如雪如银,散发着醉人的幽香,蜜蜂嘤嘤,彩蝶翩翩。扑鼻而来的馥郁香气,弥漫了村庄和天空,整个小山村都沁在槐花香里。

采摘归来,母亲把槐花放在锅里稍稍焯一下,然后捏点盐兑上半碗地瓜面,搅拌成疙瘩,全家就能喝上槐花疙瘩汤。我最喜欢吃的是槐花面条,说是面条,其实地瓜面是没法擀面条的,没有粘性,下到锅里就成了粥。母亲就把晒干的榆树皮,上磨辗成粉,掺在地瓜面里,这样才能揉成团。

夕阳下的乡间小路风景如此美好(春光达人一树槐花开)(2)

母亲将面团在桌子上反复揉压,并不断地加面醭,再用擀面杖来回推,直至变成一个大单饼。然后将面饼来回S型折叠,变成厚有五六层的长条,将它们切成粗细均匀的条状。然后放在篦子上蒸,不然下到锅里还会散。待熟了之后,在大锅里滴上几滴猪油煸锅,撒上葱花添上水,煮开就成了卤子。用筷子把面条盛到碗里,舀上两勺汤,就是一顿美食。印象中,每次吃这样的面条,都会端到街口吃,越有人路过,越挑起来一根一根地吃,故意的显摆。

一切美好的记忆,止于上个世纪末。那年,村里上了一个烧木炭的项目,老百姓发现这个见钱快,都上山砍槐树换钱。一座风景秀丽的小山,几个月的工夫,砍得没剩一棵树,变成光秃秃的山峦。山上没有树,连草都不长,牛郎顶成了老百姓心目中“兔子不拉屎”的地方。

此后几年,山上水土流失严重,没有树,连土也保不住。这时,村民又开始念叨槐树的好来,意识到前几年做了一件蠢事。但,面对村里的乱摊子,没人愿出头挑。村民们就想到在信用社干信贷员的大果,联名上书镇政府,让其回村干支部书记。

大果是我童年的玩伴,土生土长的牛郎顶人,当年因为一分之差,没有考上大学,到镇上干了一名信贷员。乡亲们的质朴想法,让他放弃了来之不易的合同制名额,义无反顾回村带领乡亲们致富。此时,有人说闲话,有人说他傻,有人想看热闹。

“治理不好牛郎顶,就不配做村里的书记!”大果在日记里写道。在他的眼里和心里,村后的牛郎顶,不仅仅是一座山,更是一名基层共产党员的责任、担当和使命。

使命在肩,责无旁待。绿化荒山、让满山槐树再现,鼓励村民家家养蜂,成为槐花蜜专业村,大果规划着村庄发展的未来。他想尽一切办法,多方筹集资金,购置了槐树苗,地边沟堰,山岭薄地,只要有土的地方,就有槐树的身影。他还规划了林果种植片区,栽上樱桃、丰水梨、珍珠油杏、核桃等果树,这是他为乡村采摘节作的前期铺垫。

大果请来了水利专家,在山顶上打了三眼水井。井水旺得很,眼眼如趵突喷涌。水从山顶流到山下,实现了彻头彻尾的自流灌溉。槐树和林果是栽一棵活一棵,活一棵绿一片,没几年的时间,牛郎顶就从一座荒山又变成一座花果山。

夕阳下的乡间小路风景如此美好(春光达人一树槐花开)(3)

看着槐树林一天一个样,大果的眼睛眯成了一条缝。他喜欢用手丈量一下,好像槐树一天就能长粗;他还喜欢傍晚去槐树林转转,他说能听到槐树的笑声哩!

几年的工夫,牛郎顶变了,村里人的精神面貌也变了,心气也足了。他们说,大果是个想干事、能干事、干得成事的人,有他带头,我们就有盼头了。

在大果书记的带领下,牛郎顶人一年接一年地干,一事接一事地干。荒山绿化、蜜蜂养殖、林果采摘、乡村旅游、电商外贸,搞得风生水起,成了远近文明的旅游明星村,市民休闲度假的好去处。尝到甜头的乡亲们都说,绿水青山就是金山银山,这话太对了。

前些日子,我回了一趟老家,在村口恰巧碰到了大果,他看起来更加成熟和稳健,聊了没几句话,他就拉着我要到村后看槐花。我说:“城里的槐花早就败了,家里的槐花还开着吗?”大果笑着说:“村里的槐花就等着你回来才开呢。”

出村不多远,就看见牛郎顶漫山遍野的槐花正花半香初,一树一树的盛开,也许它们懂的我心,让我嗅到了那独有的清香。就像当年那样,我急切地捋了一把槐花塞到嘴里,那种香甜、芳香,在舌尖混合,慢慢的弥漫在唇齿间。仿佛身上所有的毛孔都为之打开,闭上眼睛,沉醉在槐花树下......

夕阳下的乡间小路风景如此美好(春光达人一树槐花开)(4)

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