冰镇玫瑰花瓣饮（雪莲子玫瑰红颜饮）

冰镇玫瑰花瓣饮（雪莲子玫瑰红颜饮）豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；----------3、③枸杞玫瑰红枣干冲洗干净即可；4、④雪莲子和银耳红枣干三样材料先下锅，加2.5L冷水（中途发现水不够一定加开水进去），先用大火将糖水煮开，然后调成最小火煲1个小时，起锅前10分钟加入枸杞玫瑰冰糖即可。银耳浸泡好后，切成碎碎，煮2小时以上，起锅前5分钟加冰糖，熄火后焖半小时，这样会更软糯。

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By 一品汤盛广东汤馆

用料

• 雪莲子 25克
• 玫瑰花 5克
• 红枣干 10克
• 枸杞 5克
• 冰糖 适量

做法步骤

1、雪莲子冲洗干净后用水泡发半天（一晚上或12小时）左右后滤干水待用；

2、糯耳泡软后洗净撕成小朵；

3、③枸杞玫瑰红枣干冲洗干净即可；

4、④雪莲子和银耳红枣干三样材料先下锅，加2.5L冷水（中途发现水不够一定加开水进去），先用大火将糖水煮开，然后调成最小火煲1个小时，起锅前10分钟加入枸杞玫瑰冰糖即可。

小贴士

银耳浸泡好后，切成碎碎，煮2小时以上，起锅前5分钟加冰糖，熄火后焖半小时，这样会更软糯。

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