明明连对象都谈不了（明明连对象都谈不了）

明明连对象都谈不了（明明连对象都谈不了）明明味道好，颜值高，在食物界也有这么一种食物，“一想到你我就wuwuwuwuwu”简直是太洗脑了！实际上，

最近有首叫《芒种》的歌曲，

简直火遍了各大平台，

好听的旋律，加上中国风的歌词，

尤其那开头一句

“一想到你我就wuwuwuwuwu”

简直是太洗脑了！

实际上，

在食物界也有这么一种食物，

明明味道好，颜值高，

但不知从何时起，

大家一想它就污污污污污~

没有错，它就是香蕉！

香蕉君没有瞎说，

前两天有个热搜简直吓了菲李一跳：

《自然气候变化》杂志载文称，

由于全球变暖，

到2050年香蕉或许将完全消失。

好在后面又有专家澄清，

香蕉不会消失，咱依旧可以放心吃，

菲李那颗悬着的心才算是放下了，

但或许很多人不知道，

香蕉曾经其实真的面临巨大的生存危机。

人类其实从5000年以前就食用香蕉，

但早期的野蕉味道并不好，

口感硬，有种子，吃多了胃还难受，

要不是生活所迫，一般人真不吃那玩意。

好在人类足够聪明，

他们通过长时间的种植培育，

将香蕉变成了如今这样香甜可口的食物。

不信你看看山竹、椰子、榴莲这些，

一点为我们省力的自觉性都没有。

香蕉的好，人类自然知道，

关于它的创意美食也是不少，

比如香蕉片、香蕉牛奶、香蕉巧克力等。

甚至如果你口味独特点，

你还能挑战前几年非常火的香蕉冬枣组合，

一般人我不推荐哦。

但或许很多人不知道，

香蕉进化成现在这模样，

付出的代价和面临的危险有多大。

为了让香蕉拥有更好的口感，更稳定的产量，

人类通过杂交育种培育出了三倍体香蕉，

此前菲李介绍过三倍体生蚝，

拥有更好的口感和更大的体格，

但代价是没法传宗接代。

三倍体香蕉也一样，

它主要是通过无性生殖不断复制，

这样的好处是可以保证，

品种质量和产量比较稳定，

但也有一个问题：

自然界一直讲究生存竞争，优胜劣汰，

我们现在能看到的各种动植物，

都是在与自然界的各种病菌，病毒，

不断抗争中进化来的，

但是如果病毒进步了，

香蕉不进步会怎么样呢？

这就是在19世纪爆发的“香蕉巴拿马病危机”，

巴拿马病又叫黄叶病1号，

它能让香蕉树枯萎死亡，

并且对杀菌剂有着极强的免疫。

更糟糕的是，当时世界上最受欢迎，

种植最多的大麦克香蕉就是一种三倍体香蕉，

因此面对巴拿马病它简直毫无还手之力，

一时间让各大香蕉园损失惨重，

人们因此称巴拿马病为“香蕉癌症”。

那段时间里，

香蕉成了最抢手的水果，

甚至有钱都买不到。

正当人们担心以后会不会再也吃不到香蕉时，

中国华蕉站了出来，拯救了世界。

中国是世界上，

种植香蕉历史最悠久的国家之一，

我们的华蕉并非大麦克这样分复制品，

也因此曾经在口感上不如大麦克香蕉，

甚至有人这样嘲讽它：

“如果大麦克的口味是哈根达斯级别的，

那么华蕉的口味，

就是超市里廉价的冰淇淋而已。”

但华蕉有着自己的优势，

它能够随着环境变化而进化，

面对巴拿马病，它有着超强的抵抗力，

因此到了后来，

华蕉逐渐成为了世界上主栽的香蕉品种。

那么是不是说，

我们再也不用担心吃不上香蕉了呢？

其实也不对，因为有很多人依旧为了产量，

选择让华蕉也走上无性繁殖的道路。

更可怕是，巴拿马病也一直在进化，

如今已经能伤害到华蕉了，

所以很多专家也在努力培育新的香蕉品种，

因此其实你能从一根香蕉身上看到一个事情：

我们如今能如此方便地享受到的各种美食，

其背后可能是无数人辛苦付出的成果。